Sambal Terong Tempe Teri

Mayasari
Mayasari @mayasarii
Jakarta

Masakan ini kalau menurut saya sudah termasuk sayur dan lauk. Jadi, cukup langsung dinikmati dengan sepiring nasi putih.
Happy Weekend, all....
.
.
.
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#Tempe #Teri #Terong
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#07
#09112019

Sambal Terong Tempe Teri

18 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini kalau menurut saya sudah termasuk sayur dan lauk. Jadi, cukup langsung dinikmati dengan sepiring nasi putih.
Happy Weekend, all....
.
.
.
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#Tempe #Teri #Terong
#CookpadIndonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_jakarta
#07
#09112019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahTerong ukuran sedang, potong-potong
  2. 50 gramTempe, potong-potong
  3. 25 gramTeri Medan
  4. 1 sdmKecap Manis
  5. SecukupnyaGula
  6. SecukupnyaGaram
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 buahcabe merah keriting
  9. 5 buahcabe rawit merah
  10. 7 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih
  12. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Bumbu.

  2. 2

    Goreng terong hingga agak layu. Kemudian goreng tempe hingga kering. Selanjutnya goreng teri hingga kering.

  3. 3

    Kurangi minyak dalam penggorengan, lanjutkan dengan menumis bumbu halus hingga matang.

  4. 4

    Masukkan terong dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata. Kemudian bumbui dengan garam dan gula, juga tambahkan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata. Matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayasari
Mayasari @mayasarii
pada
Jakarta
happy mommy yang suka menjahit, memasak, dan memakan segalanya sambil nonton drama korea..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa