Cumi saus padang

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Cumi cumi
  2. 5 butirBawang merah
  3. 1 butirBawang putih
  4. 2 lembarDaun salam
  5. 1 jariJahe
  6. Jeruk nipis
  7. 1 sachetSaos tiram
  8. secukupnyaSaos sambal
  9. Gula
  10. Garam
  11. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi dari tinta dll. Rendam dengan irisan jeruk nipis dan jahe kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Iris2 bawang merah bawang putih jahe daun salam

  3. 3

    Setelah 15 menit cumi direndam iris2

  4. 4

    Panaskan mentega. Tumis bahan yang diiris2 sampai harum

  5. 5

    Masukkan saus tiram dan saos sambal. Bumbui dengan gula dan garam. Tes rasa

  6. 6

    Jika sudah pas masukkan cumi. Tumis hingga cumi matang.

  7. 7

    Tes rasa kembali. Apabila ada yang kurang pas bisa ditambah gula/garam

  8. 8

    Cumi siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggriani Tyas
Anggriani Tyas @Tiyas_9696
pada
Madiun
cooking is my new hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa