Ayam bakar

Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
Subang

Bingung masak ayam untuk acara liwetan, dibuat ayam goreng bosan, akhirnya terfikirlah bikin ayam bakar biar gak bosen, selamat mencoba

Ayam bakar

14 orang berencana membuat resep ini

Bingung masak ayam untuk acara liwetan, dibuat ayam goreng bosan, akhirnya terfikirlah bikin ayam bakar biar gak bosen, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 5 sdmkecap manis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 7 siungbawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 2 sdmketumbar
  10. 5 butirkemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 ruaslengkoas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, tambah kan 2 gelas air, tambah kan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis, ungkep ayam sampai air asat, jika aor sudah asat angkat ayam, pisahkan bumbu sisa rebusan ayam ke mang kuk untuk olesan

  4. 4

    Bakar ayam di atas tungku sambil diberi olesan bumbu, atau bisa juga menggunakan teflon

  5. 5

    Ayam bakar siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nesia Oktiana
Nesia Oktiana @cook_2672333
pada
Subang
ibu rumah tangga yang hobi masak, happy wife, happy mom, mom of 3 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa