Ayam bakar
Kebeteluan ada sisa ayam dikulkas kira2 hanyak 1/4 ekor. Yuk mari bikin ayam bakar saja, karena bosen dengan olahan ayam yg itu² saja.
Ayam bakar
Kebeteluan ada sisa ayam dikulkas kira2 hanyak 1/4 ekor. Yuk mari bikin ayam bakar saja, karena bosen dengan olahan ayam yg itu² saja.
Cara Membuat
- 1
A)Rebus bahan untuk bumbu halus hingga matang.
B) Jika sudah matang, blender hingga halus lalu tambahkan juga kemiri.
C) Geprek lengkuas dan sereh. - 2
A) Panaskan sedikit minyak.
B) Tumis bumbu halus hingga harum.
C) Masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam.
D) Tambahkan 300 ml air.
E) Jika sudah mendidih masukan ayam. - 3
A) Tambahkan lada, ketumbar, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
B) Masukkan ayam, masak hingga air menyusut. - 4
A) Angkat ayam letakkan dimangkok.
B) Sisihkan bumbu sisa rebusan ayam di mangkok lainnya.
C) Tambahkan 1 sdm kecap manis sebagai bumbu oles ayam bakar. - 5
A) Panaskan teflon. Olesi dengan 2 sdm margarin.
B) Jika sudah meleleh, panggang ayam hingga matang.
C) Bolak balik dan olesi bumbu hingga merata dan agak gosong. - 6
Ayam bakar siap disajikan. Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bakar Ayam bakar
Sekali kali pngn bikin ayam bakar 1 ekor kyk beli di warung ayam bakar sunda ...ini resepnya mbak dwi wardani di tangerang tapi ada beberapa yg saya tambahin sendiri..makasih ya mbak resepnya akhirnya sekarang bisa bikin ayam bakar sendiri
-
Ayam bakar Ayam bakar
Anak suka banget sama ayam bakar, beberapa kali bikin masih kurang pas sama kalo beli. Cobain resep di instagramnya @momychikitchen, dimodif sesuai bahan yg ada jg, approved by suamik n anak2 😍 (seperti biasa, abis makan baru inget belum difoto. Ini sisa ayam yg belum dimakan)
-
Ayam bakar Ayam bakar
Ceritanya di kulkas ada 2 ekor ayam.libur kerja bingung mau masak apa..Nannya suami lagi pengen ayam bakar. Dan akhirnya nyoba bikin ayam bakar
-
Ayam bakar Ayam bakar
Enak banget! Ga boong deh, berasa gurih dan rempahnya.TIPS:1. Resep di bawah ini hanya untuk 1/3 ayam, kalau mau masak 1 ekor ayam utuh, silakan dikali 3 ya.2. Jangan pelit bumbu, supaya ayam bener2 gurih dan wangi3. Saya banyak pakai rempah yg sudah jdi bubuk (karena punya nya itu). Kalau adanya rempah fresh jg gpp.
-
Ayam bakar Ayam bakar
Biasanya kalau bikin ayam bakar selalu beli bumbu halus dipasar dan itu hasilnya seperti ayam bakar di warung padang. Skr bumbu racik sendiri, lalu tanya kakak bumbu nya apa aja. Ini hasilnya gurih manis (tp Tdk semanis bacem ya) Dan ternyata anak2 suka.
-
Ayam bakar Ayam bakar
BismillahHari ini bikin menu ayam bakar 😍🤤 cussss langsung ke resep 😘
-
Ayam bakar Ayam bakar
#Ahlinya ayamSaya kembali lagi dengan olahan ayam.Kali ini ayam bakar has saya . Pokoknya yang simpel" saja, ngak suka yg ribet".
-
Ayam bakar Ayam bakar
Karena hobi bgt makan ayam bakar, jadi sering banget bikin resep ini. Ini resep yg biasa saya pakai kalo mau masak ayam bakar.
-
Ayam bakar Ayam bakar
Bismillah,Ayam bakar salah satu masakan yang sudah tidak asing bagi orang Indonesia, berbagai versi dari berbagai daerah.. ada ayam bakar Taliwang, ayam bakar Padang, ayam bakar Kalasan dan beberapa daerah lainnya.. kali ini Mencoba resep ayam bakar versi chef devina Hermawan..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Ayam bakar Ayam bakar
Anak yg sulung lagi seneng2nya belajar masak. Tiap sabtu minggu pasti ada ide mau masak apa,, nah hari ini karena ikan lagi ga banyak pilihan maka ayam bakar jadi ide menu hari ini
-
Ayam bakar Ayam bakar
First time buat ini akaka enak wakkk yakin. Aku liat resep dari youtube gitu trus aku mix sendiri dengan kesoktauan. Yaude taraa taraaabudimaann jadideh. Ga sempat foto lengkap sososryy yeFyi, tau gak si olahan daging atau ayam tuh kalau di masak apa aja itu enak lho. Kuncinya bikin enak itu ada di rempah-rempah.Yuk buns markicob! 😘
-
Ayam bakar Ayam bakar
Bingung masak ayam untuk acara liwetan, dibuat ayam goreng bosan, akhirnya terfikirlah bikin ayam bakar biar gak bosen, selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar