Lagi panen nangka,, coba buat muffiin nangka yuukk,,, 😅🤗

#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-19Muffin nangka ini wangi sekali,,enak,,mantap. Source@Dapur Indah

Dapat nangka dari tetangga,tapi aku ga kuat makannya,perut langsung bergas. Liat resep Kheyla Kitchen yang dia modif dari Fridajoincoffee ada muffin nangka. Tapi aku modif sedemikian rupa dan sesimpel mungkin😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok

Ada nangka yg g kemakan krn sudah agak lunak.. Mikir mo dibikin apa y? Rencana mau bikin bolu tapi mlz juga ngeluarin mixer.. Yaudah yg simpel aj bikin muffin aj.. Hmmm bener2 moist bgt.. Wangi nangkanya itu loh hmmm.. G cukup 1.. Mau lagi dan lagi..😂😍😘

Sumber : Kheyla's Kitchen & fridajoincoffeeBismillah...Assalamualaikum sahabat paders.. Program RAKIT yang diadakan oleh Cookpad dengan materi jago bakulan dan hamper cantik dari rumah, sangat menginspirasi dan memotivasi saya.Di akhir rangkaian program Rakit, Muffin Nangka ikut meramaikan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik).#POSBARGEMBIRA#KampoengRamadan#PejuangGoldenApron3#Mingguke47#CookpadCommunity_blitar

Yipiiiii akhirnya dapet rezeki nangka, alhamdulillah. Buah nangka saat ini bisa dibilang langka (bagi saya sendiri hehe) karena jarang banget nemu disini. Dulu pas di Temanggung, karena ibu saya jualan sayur, tiap hari sering banget dapat titipan buah nangka. Biasanya masih utuh satu buah gitu, baru nanti sama bapak dibelah dan dikemasin perkilo, katanya lebih mudah jual dipasar kalau nangkanya udah dikemas seperti itu. Orang pasti juga ngejar praktisnya tentunya, tinggal makan, ga usah repot-repot membelah, ngambilin satu satu tuh nangka, belum lagi kena pulut-nya (getah).Jujur saja, dari kecil saya suka benget sama yang namanya nangka, dari baunya aja udah manis banget. Makanya pas dapet kemarin, duhh senengnya. Sampai bingung mau digimanain makannya, padahal ga diolah, langsung dimakan aja udah enak. Dan benar sekali, 2 plastik nangka yang didapet itu manis banget dan gak terlalu lembek,hmmmm mana wangi polllllSempet dibuat nangka goreng dan es teler, tapi masih sisa juga. Akhirnya kepikiran dibikin cake aja, pasti enak dan wangi banget. Tapi ternyata bahan buat cake tidak mendukung, alhasil dibikin muffin. Muffin tuh menurut aku bikinya paling praktis sih, selain bahan-bahannya gak terlalu repot, alat-alat yang digunakan pas pembikinan pun relatif sedikit. Gak perlu dimikxer, cukup diaduk secukupnya aja udah jadi.oh iya, saya dapet resepnya dari instagram @fridajoincoffe, cuman ada beberapa yang aku utak atik heheheAku tambahin brown sugar, jadi warnanya lebih coklat.

Jum'at , 29 Desember , 2023Bismillah...Tiap Jum'at waktunya beberesin kulkas.Lihat masih punya stok nangka di freezer, langsung kebayang enaknya ngemil muffin sambil duduk santai di temani secangkir teh hangat bersama orang-orang tersayang ❤️❤️ Alhamdulillah bisaSekalian untuk setoran challenge😍Di Resep ini saya menggunakan citric acid cap gajah untuk mengganti air lemon 🍋 yang biasa saya gunakan di resep-resep saya yang lain#OntyBlusukan#KreasiCitricAcid#Cemilan#Muffin#CakeBundaKeyla#BoluBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta

Moist,harum,enak,pas manisnya.Source: fridajoincoffee.

Good with tea or coffee??? It's delicious tasty 😋Next time will try with few dates, maybe and another fruit 🤗🤗Source : Arlisa_jati

Wajib coba untuk para pecinta nangka. Resepnya sedikit dimodif menyesuaikan bahan yg ada di dapur. Caranya pun kubikin lebih simpel. Secara bikinnya pagi2 buat dimakan pas sahur. Kalo mau versi aslinya, silakan cek cookpad mba Tari ya. Source: Tari Shaza.

Recook mbak Ribka Arini. Dimodif pake rasa nangka biar tambah maknyus

Kebetulan dirumah lagi panen nangka, jadilah bikin muffin ini,asli mantull banget,wanginya semriwing 😁😁 resepnya neng @kheyla's kitchen#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_bogor