Pepes Tahu Rebon Basah

Name: Pepes Tahu Rebon Basah
Yield: 8 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih, hancurkan dengan garpu; 150 gr rebon basah, cuci bersih; 1 batang daun bawang, rajang halus; 1 butir telur ayam; Secukupnya garam, kaldu bubuk; Secukupnya daun pisang; 8 buah cabe rawit hijau; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 butir kemiri

Presella @pre_sella

Denpasar

Lumayan sering masak pepes, karena selain mudah masaknya, juga lebih menyehatkan karena tanpa minyak.

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lumayan sering masak pepes, karena selain mudah masaknya, juga lebih menyehatkan karena tanpa minyak.

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lebih banyak

Pepes Tahu Rebon Basah

Presella @pre_sella

Denpasar

Lumayan sering masak pepes, karena selain mudah masaknya, juga lebih menyehatkan karena tanpa minyak.

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lumayan sering masak pepes, karena selain mudah masaknya, juga lebih menyehatkan karena tanpa minyak.

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CPBali_SeribuKreasiTahu2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

8 bungkus

6 buahtahu putih, hancurkan dengan garpu
150 grrebon basah, cuci bersih
1 batangdaun bawang, rajang halus
1 butirtelur ayam
Secukupnyagaram, kaldu bubuk
Secukupnyadaun pisang
8 buahcabe rawit hijau
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur tahu, rebon, bumbu halus, daun bawang dan telur. Aduk rata.
2

Panaskan kukusan. Siapkan daun pisang. Beri adonan pepes. Tambahkan cabe rawit di atasnya lalu bungkus. Ulangi hingga adonan habis.
3

Kukus selama 20 menit. Siap dinikmati.