Nutella bomboloni

Erna Hasanah
Erna Hasanah @ernahasanah_na
Kemang Ifi Graha , Jl Saron 7 No .14-15 Jatirasa, Jatiasih, Bekasi 17424

Iseng share makanan ini,ternyata byk yg respon.Recook resep mba @fitrisasmaya yang saya kali 2.Dan diperkecil 5gr ukurannya agar lebih banyak quantity nya.Krn modalnya cukup besar bikin makanan ini.Nutella nya disini 42rb bisa utk 60pcs donat.Modal 100rb,sisa. terigu,nutela,ragi,margarin.Hrga jual 4000/pcs,bisa jadi 31pcs
Suaminya cust,ketagihan enakk bgt katanya..pesen lagi
#DekatdiHati
#Cookpadcommunity_Bekasi

Nutella bomboloni

36 orang berencana membuat resep ini

Iseng share makanan ini,ternyata byk yg respon.Recook resep mba @fitrisasmaya yang saya kali 2.Dan diperkecil 5gr ukurannya agar lebih banyak quantity nya.Krn modalnya cukup besar bikin makanan ini.Nutella nya disini 42rb bisa utk 60pcs donat.Modal 100rb,sisa. terigu,nutela,ragi,margarin.Hrga jual 4000/pcs,bisa jadi 31pcs
Suaminya cust,ketagihan enakk bgt katanya..pesen lagi
#DekatdiHati
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
31 porsi
  1. Adonan donat
  2. 320 grterigu cakra
  3. 200 grterigu segitiga biru
  4. 2 sdmsusu dancow putih
  5. 2 sdtfermipan/ragi
  6. 2 onskentang rebus halus
  7. 80 grgula
  8. 2 butirtelur
  9. 100 mlsusu cair full cream dingin
  10. 80 grmargarin sy pakai filma
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Topping
  13. 1/2 botolnutella coklat hazelnut
  14. Secukupnyagula halus
  15. Secukupnyakayu manis bubuk
  16. Bahan lain
  17. Sedotan untuk melubangi donat
  18. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas kentang,rebus bisa dimagic com atau kompor,hingga lunak,haluskan dengan ulekan yg di alasi plastik,sisihkan

  2. 2

    Campur kentang dan bahan adonan donat lainnya kecuali margarin dan garam.

  3. 3

    Uleni,tambahkan susu cair dingin sedikit demi dikit,tambahkan margarin dan garam

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastik selama 20 menit.Jika sudah mengembang,kempiskan.

  5. 5

    Bagi adonan 40 gr,bulatkan,pipihkan dengan rolling pin,lakukan sampai habis kurang lebih 31 pcs

  6. 6

    Diamkan hingga mengembang,lalu goreng hingga kecoklatan balik,1x balik,angkat

  7. 7

    Setelah dingin baluri gula halus yg sudah dicampur kayu manis,lubangi sampingnya dengan sedotan,isi selai nutella.Selesai.Selamat mencoba bunda,kakak,om,tante,adik..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Hasanah
Erna Hasanah @ernahasanah_na
pada
Kemang Ifi Graha , Jl Saron 7 No .14-15 Jatirasa, Jatiasih, Bekasi 17424
Setelah resign dari pekerjaan,membuat saya mencari pekerjaan baru di dunia kuliner.Berbekal pengetahuan yg minim,sy trs mengembangkan diri menjadi seorang creators culinary dr platform cookpad.Alhamdulillah,8 bulan sy berhasil membuat dan menjual makanan dari puluhan resep yg sy pelajari dan praktekan dari platform #CookpadIndonesia..terima kasih mamah cookpadmy homade snack,nasi,dessert,salad,cookies,milk,cake..etcfb.erna hasanah/ wa.0811 1147 115
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa