Pindang Sambal

Firdausi Gani
Firdausi Gani @ussidausi
Cilegon

Mencoba masak masakan mertua yang jadi favorit suami. Kurang mirip sedikit sih, tapi approved 😁👌.

Pindang Sambal

10 orang berencana membuat resep ini

Mencoba masak masakan mertua yang jadi favorit suami. Kurang mirip sedikit sih, tapi approved 😁👌.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 ekorIkan pindang kecil/ikan layar/ikan berdaging keras lain
  2. Bahan halus
  3. 6 buahCabe merah besar
  4. 6 buahCabe merah keriting
  5. 3 buahCabe rawit merah
  6. 15 butirBawang merah
  7. 7 butirBawang putih
  8. 2 buahTomat sedang
  9. 1 buahTerasi ABC
  10. Minyak
  11. Bumbu tambahan
  12. 1-2 sdmKecap manis
  13. Gula
  14. Garam
  15. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yang sudah dibersihkan sampai agak kering

  2. 2

    Ambil daging ikannya saja, buang kepala dan tulang nya

  3. 3

    Blender semua bahan halus

  4. 4

    Tumis bahan halus sampai matang dan berubah warna

  5. 5

    Masukkan gula, garam, kecap manis

  6. 6

    Tuang air, aduk rata. Masukkan ikan

  7. 7

    Masak hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa

  8. 8

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firdausi Gani
Firdausi Gani @ussidausi
pada
Cilegon
Ibu anak satu - tanpa ART - yang berusaha untuk menyempatkan masak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa