Sup kerang

2 orang berencana membuat resep ini
Siti Mubarokah Sukari
Siti Mubarokah Sukari @cook_19166495
Riau

Pas liat kerang dipasar diposting taunya byak yg mau dimasakin sup lumayan 1 kg jd 7porsi..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang
  2. 1/2kentang
  3. 1/2wortel
  4. 1 btgsere
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. 2 sst Kaldu ayam
  8. Beli rempah yg untuk sup lengkap ada kyu manisnya
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 sdtmerica
  13. 4 butirkemiri
  14. 1 ruas jarijahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang masukkan dlm air mendidih slma 1 menit llu angkat dn cuci lagi tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga mngluarkan aroma sedap tambahkan air stelah mendidih masukkan kentang dan wortel menyusul kerang...

  3. 3

    Tunggu hingga kurang lebih 20menit icip rasa llu matikan api siap hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Mubarokah Sukari
Siti Mubarokah Sukari @cook_19166495
pada
Riau

Resep Serupa