São viciantes, não dá para parar de comer!

Bolachas que pode aromatizar a seu gosto, deixo algumas dicas: pepitas de chocolate, chocolate em pó, mel, laranja, limão, canela...

Receita tirada do blog da Luisa Alexandra

Receita para aqueles dias decadentes!

receita da Nigella Lawson

Há uns meses atrás publiquei aqui no blog a receita para umas excelentes bolachas húngaras que foram um sucesso nas vossas cozinhas.Andava a contar os dias ou à espera da oportunidade para puder voltar a fazer bolachas e eis que o tão aguardado momento chegou: Tinha comprado um pacote de M&M'S com amendoim por dentro e lembrei-me de usá-los numa mousse, mas o destino deles foi completamente diferente.Depois de alguns anos a planear e estudar as cookies americanas decidi arriscar e fazer a base destas, mas com M&M'S - o resultado não podia ter sido melhor.Estas são daquelas bolachas que só lamento verem nas fotos e não puderem dar uma dentada assim que saem do forno, quem teve a sorte de as provar ficou deliciado e totalmente impressionado pelo sabor e textura de cada bolacha.Um conselho que vos dou é que controlem muito bem a temperatura dos vossos fornos e que virem o tabuleiro pelo menos 1 vez durante a cozedura: Independentemente de ser um tempo relativamente curto no forno evita-se que as bolachas fiquem muito secas e duras que é precisamente aquilo que queremos evitar.Sem mais conversa, deixo-vos a receita para que a sigam à risca e consigam obter bolachas tão boas quanto as minhas. Aguardo pelas vossas.

Adoro bolachas de manteiga!!! E por isso, desta vez, decidi-me por uma versão mais saudável!