Ayam goreng lengkuas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpaha ayam
  2. 2 buahlemon
  3. 3 sdmgaram
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangserai
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. Bumbu halus
  8. 40 grbawang putih
  9. 60 grlengkuas parut
  10. 2 jempoljari jahe
  11. 40 grkunyit
  12. 200 mlair kelapa
  13. 1 bksroyco
  14. 1 sdmmargarin
  15. 2 sdmminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih paha ayam. Lumuri dengan perasan lemon dan garam. Diamkan 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit masukan bumbu halus, air kelapa, dan paha ayam. Siapkan panci presto masukan daum salam

  3. 3

    Susun diatas daun salam paha ayam dan bumbu. Kemudian masak kurleb 30 menit.

  4. 4

    Goreng paha ayam sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Soeharjo
Vie Soeharjo @Viesoeharjo
pada
Cikarang

Komentar

Resep Serupa