自家產的筍，作成酸筍後，煮雞湯全家人都愛吃。

親戚送了一罐自家製作的酸筍絲，煮雞湯最棒了！

<參鬚雞湯>入冬囉...給孩子們食補食補，把食材準備好交給主婦的萬能幫手：電鍋真的很輕鬆方便喔~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

鬆軟香甜的栗子跟雞湯非常搭...好喝~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

香菇雞湯是道家常簡便的湯品，也是最受孩子們喜歡的美味雞湯~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

<玉米雞湯>湯頭甘鮮味美，肉質軟嫩非常適合長輩，小朋友食用，加少許鹽巴輕輕鬆鬆就完成這道湯囉~~小茹美味食堂    https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

<蒜頭菇菇雞湯>雞湯裡的蒜頭增加免疫力，雪白菇，鴻喜菇則增加雞湯的香味，菇類富含多醣體，熱量低，高纖維質，多多益善~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

<苦瓜香菇雞湯>這道苦瓜香菇雞湯...是用上一餐剩的香菇雞湯當湯底，苦甘苦甘的滋味，愛苦瓜的你可以試試看喔~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 

雞湯裡的豆醬鳳梨本身是鹹的，再加上新鮮鳳梨的甘甜，整鍋雞湯就沒有再加調味料，喝起來酸甘滴酸甘滴的唷~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

有著酸菜提味的筍子雞湯，非常古早味。自家做，料好實在。FB ↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997

老菜脯本身有鹽分。慢火熬煮的老菜脯雞湯稍微調味就非常溫潤好喝。小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效。煮法只要用對了，綠頭再也不可怕。電鍋極簡版，筍肉清甜，湯頭甘甜〜好喝！訣竅提示1.筍塊要久煮，但雞肉不耐煮(肉汁會流失)，故筍肉切小塊，雞腿肉切大塊。2.竹筍要隨肉一起「冷水入鍋煮」，透過久煮，可散去綠頭所造成的苦澀成份，回歸筍肉原有的鮮甜。3.(電鍋湯好喝秘訣) 肉類一定要先汆燙再入鍋燉煮。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC