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預備食材

2-3人份
  1. 培根2-3片
  2. 高麗菜250克
  3. 蒜頭4小瓣
  4. 鹽1小匙
  5. 糖1/2小匙
  6. 胡椒粉

料理步驟

  1. 1

    培根切小塊,高麗菜切片狀,蒜頭切末

  2. 2

    起油鍋,放入培根小塊炒香至微黃上色

  3. 3

    放入蒜末炒至香氣出來後放入高麗菜,稍微翻炒一下、加入水蓋上蓋子悶煮約2-3分鐘

  4. 4

    高麗菜軟化後調味均勻即可起鍋

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Cherrie
Cherrie @CherrieChen
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