培根高麗菜

潔西卡的美味筆記
潔西卡的美味筆記 @jessica_love_cooking

#縮時料理
利用鹹鮮培根來為平凡的炒高麗菜增加風味,簡單卻有效,好吃度倍增。

培根高麗菜

#縮時料理
利用鹹鮮培根來為平凡的炒高麗菜增加風味,簡單卻有效,好吃度倍增。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

5人份
  1. 高麗菜 400 g
  2. 培根 4 片
  3. 柴魚粉 1/2 小匙
  4. 1/4 小匙
  5. 1 小匙
  6. 蒜片 1 大匙
  7. 水 半碗

料理步驟

  1. 1

    高麗菜切大片,培根切小片,蒜切片或末。

  2. 2

    熱鍋後改中小火,下一小匙油(若用不沾鍋不放油也可以),先把培根煎到出油,香味飄出,炒香蒜片。

  3. 3

    放入高麗菜及水,加入調味料或高湯。轉中大火,上蓋,半蒸煮高麗菜。水我用泡香菇的湯。

  4. 4

    約兩三分鐘,看到水蒸氣大量冒出,即可掀蓋用筷子攪拌,調味至自己喜歡的鹹度。

  5. 5

    美味快速簡單的培根高麗菜完成囉!更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
潔西卡的美味筆記
潔西卡的美味筆記 @jessica_love_cooking
發布於
這裡記錄了我的煮食筆記,美味又簡單的料理。LINE ID: 0920645846歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
繼續閱讀

相似食譜