كسكس عاصمي بمرق ابيض

Ratile&Ninou&Safou😍
Ratile&Ninou&Safou😍 @cook_19143968
🇩🇿جزائرية و افتخر 🇩🇿 مقيمة في فرنسا

#سفاري_الشمال يعتبر الكسكس بمعروف في شمال إفريقيا و للجزائر اكتر من 300 طريقة لتحضيره في كل ولايات الوطن 😋🤗

كسكس عاصمي بمرق ابيض

#سفاري_الشمال يعتبر الكسكس بمعروف في شمال إفريقيا و للجزائر اكتر من 300 طريقة لتحضيره في كل ولايات الوطن 😋🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غكسكس رقيق
  2. للمرق:
  3. قطعمن دجاج او لحم على حسب أفراد العائلة
  4. حبةبصل كبيرة
  5. زوج حبات جزر
  6. زوج حبات كوسة (كروجات او جريوات)
  7. زوج حبات بطاطا
  8. حمص منقوع
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. عودقرفة
  11. زيت
  12. ملعقة صغيرةزنجبيل مطحون
  13. شويه زبدة لدهن الكسكس

الخطوات

  1. 1

    نقول طريقة تحضير الكسكس للمبتدأت باش ما يجيهاش ناشف

  2. 2

    نكيل الكسكس في كأس و نحطو في جفنة نغسلو ز نقطرو مليح و نحلو بشويه زيت

  3. 3

    كاس لي كيلنا بيه الكسكس نعمروه ماء نقولو زعمة زوج كيسان كسكس نفس الكيل نديرو ماء ونخليه يشرب كامل هداك الماء مدة من 15الى 20 دقيقة غير نشوفو شرب الماء كامل و نشف ندهن بديا بشويه زيت ونفتح فيه حتى نحسو نشف مليح بين يديا نحطو يتفور المرة الاولى

  4. 4

    ونوجدلو ماء سخون (المهم مايكونش بارد) وغير يتفور تفويره الاولى نديرلو ملح مع كيلة ماء سخون ونخليه يشرب وونفتحو بالمغرف بلعقل حتى يبرد شويه نفتحو مليح بيدي

  5. 5

    نوجد المرق: في طنجرة ندير شويه زيت مع دجاج والبصل نقليهم و نضيف ملح فلفل اسود زنجبيل عود قرفة نقليهم مليح ثم نمرق وبعد ندير الخضر والحمص

  6. 6

    نفور الكسكس للمرة الثانية و بعد ندهنو بشويه زبدة او سمن او زيت زيتون على حسب الدوق ونقدمو مع المرق وشهيه طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ratile&Ninou&Safou😍
Ratile&Ninou&Safou😍 @cook_19143968
نُشرت في
🇩🇿جزائرية و افتخر 🇩🇿 مقيمة في فرنسا
عندما تدخل السعادة قلوب الآخرين ستعرف السعادة عنوانك 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة