Balado tahu kentang telur buat anak2

Bhams12
Bhams12 @bhams12
Denpasar,Bali🇮🇩
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6porsi
  1. 400 grkentang
  2. 6 butirtelur
  3. 2 potongTahu
  4. Bumbu;
  5. 5cabe merah besar
  6. 5 buahtomat ukuran sedang
  7. 10bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. 2 batangsere
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. Penyedap
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Karena ada dua tungku kompor,satu tungku utk rebus telur, yg satu utk menggoreng kentang yg sdh dikupas dan dipotong kecilw sesuai selera bergantian dg tahu.

  2. 2

    Sembari nunggu rebusan telur dan gorengan tahu kentang, kita siapkan bahan bumbu.. blender tomat bawang merah,bawang putih dan cabai merah..

  3. 3

    Kupas telur yg sdh matang,selanjutnya bs digoreng bs tdk (sy tdk suka telur yg garing)

  4. 4

    Tumis bumbu yg sdh diblender hingga harum (tomat sdh mulai matang),masukan daun jeruk,sere, gula pasir, garam dan penyedap (kalau sy tdk perlu ditambah air lg krn akan merusak rasa) masukan telur,kentang dan tahu..aduk2,tunggu sampai matang 🤤🥰 barengin dg sayur asem/lodeh lbh mantab 😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bhams12
Bhams12 @bhams12
pada
Denpasar,Bali🇮🇩
🍲🥘🍩🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa