Ikan hiu tumis aceh

Khayla Almira Maritza
Khayla Almira Maritza @cook_19192123

Suami sangat suka masak2an aceh

Ikan hiu tumis aceh

Suami sangat suka masak2an aceh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5org
  1. 1 kgikan hiu
  2. 1 bhjeruk purut
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 bhlabu siam kecil2
  5. Bumbu yg dihaluskan
  6. 1 smketumbar
  7. 1 sedikitJintan
  8. secukupnyaKunyit halus
  9. sesuai seleraBubuk cabe merah kering
  10. 10 bhbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Sedikitjahe
  13. 5 bhcabe merah (sesuai selera)
  14. 4 bhasam sunti (aceh)
  15. 1 smkelapa gonseng halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbunya

  3. 3

    Tumis bawang merah yg diranjang dg daun kari n serai, kemudian masukkan bumbunya lalu masukkan ikan sambil di aduk2 pelan2 masukkan labu siam yh sudah dipotong2 kmudian tambahkan air tunggu sampai mendidih dan mengering masukkan garam kroscek rasa, ikannya siap dimasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khayla Almira Maritza
Khayla Almira Maritza @cook_19192123
pada

Resep Serupa