Ikan tuna tumis aceh

Vira Asmara
Vira Asmara @Virasmara
Aceh

Ikan tuna tumis aceh

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongikan tuna
  2. Bumbu halus :
  3. 4cabe kering
  4. 3cabe merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 10 buahasam sunti
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 1 ruas jarijahe
  10. Sedikitjintan kasar dan jintan halus (masing2 seujung sdt)
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. Lainnya:
  13. 4 siungbawang merah, iris halus
  14. 1 tangkaidaun temurui
  15. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, goreng irisan bawang, sebelum kemerahan masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi. Kemudian masukkan daun temurui dan daun pandan.

  2. 2

    Masukkan ikan, tumis hingga meresap.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, garam secukupnya, masak hingga kuah ikan mengental.

  4. 4

    Matikan api, siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vira Asmara
Vira Asmara @Virasmara
pada
Aceh
Maminya Arka dan Qiran yang mencoba masak kesukaan anak-anak dan pak suami, dan tentunya juga untuk diri sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa