Haluskan bawang putih & cabai,kemudian panaskan wajan yang sudah di beri sedikit minyak

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan udang tunggu hingga kulit udang berwarna merah

Masukkan telur ayam,kemudian nasi, aduk hingga bumbu tercampur rata, tambahkan garam,penyedap rasa dan kecap manis koreksi rasa

Masukkan sayur kol & irisan daun bawang,aduk rata dan tunggu daun kol sedikit layu