Ayam rarang

fifi julita hariani @reza2018
Cara Membuat
- 1
Ayam kampung yang udah di bakar di potong2 sesuai selera
- 2
Blender bumbu spt: Bawang putih bawang merah kemiri dan cabe merah besar kering (masak dulu sampe lunak cabe merah kering baru di masukkan blender)
- 3
Bumbu yg udah di haluskan kemudian di goreng pake minyak yg banyak
- 4
Lalu masukkan ayam yg udah dipotong diamkan sampe bumbu meresap lalu masukkan cabe rawit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Rarang Ayam Rarang
Kalo perjalanan pulang dr mataram ke sumbawa naik travel pasti mampir kesini drivernya. Ikut2an beli buat bekal di kapal. Pedesnya nampol Mama Rania -
Ayam Rarang Ayam Rarang
Ayam Rarang ini menu khas di tempatku. Ayam Rarang ini tidak kalah pamor dengan Ayam Taliwang. Ayamnya banjir bumbu dan empuk. Tidak terlalu pedas, tapi ada extra cabai rawit hijau bagi yang doyan pedas. Segar!Ayam yang digunakan umumnya adalah ayam kampung yg sudah dibakar dan dibumbui dengan garam saja. Ini resep Ayam Rarang yang disesuaikan dengan selera kami sekeluarga. Biasanya untuk cabai merah digunakan juga sebagian cabai kering.Note: aku menggunakan gelas ukuran200 ml.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Nur Afni Aryani -
Ayam Rarang Ayam Rarang
Bosen menu ayam gitu2 aja dan nyobain resep dari Bunda Nur Afni Aryani yang sesuai banget sama tantangan minggu ini #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_indramayu #SiapRamadan Indria Rahayu -
Ayam Rangrang Ayam Rangrang
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025 pawon mommy najam -
-
Ayam Rarang khas Lombok Ayam Rarang khas Lombok
#PekanInspirasi jujur baru pertama masak ayam rarang ternyata kuliner khas lombok yg terkenal tdk hanya ayam taliwang dan plecing kangkung saja,ayam rarang jg salah satunya mencoba membuat ayam ini karena penasaran ingin mencoba rasanya dan ternyata enak banget dan yg membuat nya sedap adlh bahan yg terbuat dari cabe merah kering warna nya tdk segarang rasa nya yaa mom..recomended nih moms wajib di coba#pekanInspirasi#Pekan_Lombok#CookpadIndonesia#ParcelRamadanCookpad#BagikanInspirasimu#Masakitusaya#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Banjarmasin Nindaummuzia -
Ayam Rarang lombok Ayam Rarang lombok
#PekanInspirasiDari kemarin saya pengen banget masak makanan daerah .. Searching mbah google utk menu makanan khas daerah ,dan saya ingat di Cookpad lagi ada pekan inspirasi utl makanan lombok ..kebetulan saya blm pernah coba buat makanan khas lombok ,saya coba liat2 resep di cookpad dan saya cocok dgn resep dari Dapur Ade : Ayam Rarang khas Lombok ,tapi ada bbrp penambahan dari saya .. Endulita rasanya ,thx mba ade buat resepnya#pekan_lombok#cookpadcommunity_bekasi#siapramadan Ochy Maranda -
Ayam Rarang Panggang Ayam Rarang Panggang
Dalam rangka meramaikan acara#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#semangcookrecook_AdeDamayanti#lihairecook6_semarang#PilkadaCookpad_AnnyHari ini masak ayam untuk bekal ke kantor. Cari resep yang praktis di akun cookpad mbak Ade dan ketemu resep Ayam Rarang khas Lombok.Di resep aslinya ayam dibakar, tapi karena saya nggak punya bakaran, ayamnya saya panggang oven. 😁🙏#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu39#MasakAsyik#cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Ayam Rarang khas Lombok Ayam Rarang khas Lombok
Rarang adalah nama sebuah desa di Lombok Timur yang terkenal dengan kuliner ayam panggangnya. Menurut Kompas Travel, Ayam Rarang mirip Ayam Taliwang. Tapi citarasanya khas dan cenderung lebih pedas. Biasanya yang digunakan adalah ayam kampung, dan disajikan lengkap dengan pelecing kangkung, sambal, sayur bening dan lainnya.Kali ini, saya mencoba mencicip Ayam Rarang meski lewat dapur sendiri, dengan cooksnap resep Dek Devin @devykitchen yang minggu ini dapat giliran cooksnap di #CookpadCommunity_Surabaya.Memasaknya butuh kesabaran juga ya.. dan saya pakai ayam negeri yang gemoy tentu beda rasanya dengan ayam kampung.Tapi Alhamdulillah penasaran terjawab, suka dengan cita rasa bumbunya yang tidak banyak ragam tapi nikmat.. Aromanya tuh.. mencolek-colek hidung, dan mengilik-ngilik perut. Bikin kelaperan saat masak.#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad Happy Endahsa (Happy End) -
-
Ayam Rarang (Lombok) Ayam Rarang (Lombok)
Masakan Ayam khas lombok, ternyata masaknya mudah & rasanya sedap 👌Sumber: Teman 🤭#RasaNusantara#GAS2025 Siti Zulfa Sentyaki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11014015
Komentar