Dimsum ayam udang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 250 grudang kupas
  3. 3wortel (parut, pisahkan sedikit untung toping)
  4. 1 butirtelur
  5. 4 sdmTepung sagu
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 3 siungbawang putih (haluskan)
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. Garam,gula,merica secukupnya sesuai selera
  10. Daun bawang saya beli 2000 masukin semua
  11. Kulit pangsit saya beli dipasar

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam+udang (balada gak punya food processor)

  2. 2

    Masukan ke wadah, ayam+udang tadi yg sudah di blender kemudian masukan tepung sagu, bawang putih yg sudah dihaluskan,wortel,daun bawang, minyak wijen, kecap asin,garam,gula, merica dan telur aduk sampai rata.. Cek cek yah bun klo ada yg kurang kurang tambahin aja sesuai selera.

  3. 3

    Masukan isian dimsum ke kulit pangsit lalu beri toping wortel sampai adonan habis.. Kukus kira kira 15 menit.. Sajikan dengan sauce sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devia Aryani
Devia Aryani @momore
pada
Depok
Suami dan keluarga pecinta masakan pedas, semua resep disini adalah masakan selera pedas, happy cooking !!! 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa