Bakso Kacang Panjang Tumis Kencur

NasgorQbda Agak Cool
NasgorQbda Agak Cool @cook_15176421
Samarinda - Kalimantan Timur

Menjawab tantangan #WeekendChallenge kali ini dengan tema berbelanja dengan nilai Rp15.000;
Walaupun demikian dengan nilai segitu bisa mengolah/menghasilkan sajian yang istimewa buat keluarga. Adapun rinciannya sebagai berikut:
200gr Kacang Panjang: Rp 2000;
10biji Bakso Ayam: Rp 4000;
10mata Pete: Rp 3000;
1bks Lada Bubuk: Rp 1000;
2biji Cabe merah: Rp 1000;
Bawang merah+Bawang putih+ Lengkuas+Daun salam+Garam+Gula: Rp 3000;
Jadi total secara keseluruhan Rp.14.000; dengan nilai segitu sudah bisa membuat olahan yg nikmat dan bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga.

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Borneo

Bakso Kacang Panjang Tumis Kencur

10 orang berencana membuat resep ini

Menjawab tantangan #WeekendChallenge kali ini dengan tema berbelanja dengan nilai Rp15.000;
Walaupun demikian dengan nilai segitu bisa mengolah/menghasilkan sajian yang istimewa buat keluarga. Adapun rinciannya sebagai berikut:
200gr Kacang Panjang: Rp 2000;
10biji Bakso Ayam: Rp 4000;
10mata Pete: Rp 3000;
1bks Lada Bubuk: Rp 1000;
2biji Cabe merah: Rp 1000;
Bawang merah+Bawang putih+ Lengkuas+Daun salam+Garam+Gula: Rp 3000;
Jadi total secara keseluruhan Rp.14.000; dengan nilai segitu sudah bisa membuat olahan yg nikmat dan bisa dinikmati oleh semua anggota keluarga.

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKacang Panjang (potongan 2 cm)
  2. 10 bijiBakso Ayam (iris bulat)
  3. 10 bijiMata Pete (belah dua)
  4. 1 RuasLengkuas (memarkan)
  5. 2 lembarDaun Salam
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/8Lada Bubuk
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Bumbu halus:
  10. 4 butirBawang merah
  11. 3 butirBawang putih
  12. 1 Ruaskencur
  13. 2 bijiCabe merah besar
  14. Minyak untuk menumis
  15. 100 mlAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, iris bakso, belah Pete & potong² kacang panjang lalu cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus/Belender kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum Masukkan daun salam

  3. 3

    Lalu masukkan kacang panjang+Pete+Bakso Ayam aduk merata tambahkan Garam+ Gula+Lada Bubuk kemudian tambahkan air masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah bumbu meresap sempurna,koreksi rasa bila sudah pas matikan api. Kemudian taruh di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NasgorQbda Agak Cool
NasgorQbda Agak Cool @cook_15176421
pada
Samarinda - Kalimantan Timur
Palek Nasgor Orang biasa Memanggilku Hobby masak & Suka mencoba Kreasi Kuliner yg baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa