🌱gulai pakis🌱

💥Leni Sheryl💥
💥Leni Sheryl💥 @cook_14899916
Bogor , Asli Padang

mumpung dapet kiriman pakis dan buah pala dari padang . hmmm langsung eksekusi . mungkin sama ma gulai lain . yang istimewanya asam nya menggunakan asam buah pala (kulit pala segar , ada d foto)

🌱gulai pakis🌱

1 orang berencana membuat resep ini

mumpung dapet kiriman pakis dan buah pala dari padang . hmmm langsung eksekusi . mungkin sama ma gulai lain . yang istimewanya asam nya menggunakan asam buah pala (kulit pala segar , ada d foto)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpakis(kira kira),potong2
  2. 3 ekorikan mujair(potong 2 bagian)
  3. 2 genggamrimbang
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 1 batangserai
  6. 3 buahasam buah pala(bs d ganti asam kandis dll)
  7. santan dari 1 butir kelapa
  8. garam
  9. penyedap
  10. bahan halus
  11. 1/2 onscabe keriting
  12. 1/2 onscabe rawit(bs sesuaikan selera)
  13. 8bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaslengkuas (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan + bumbu halus beserta daun kunyit + batang serai, kalo udah mendidih masukan pakis tunggu sampai layuu(jangan terlalu lama)

  2. 2

    Masukan ikan mujair, rimbang, asam pala....

  3. 3

    Tunggu sampai matang kasi garam dan penyedap....

  4. 4

    Tes rasaaa....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💥Leni Sheryl💥
💥Leni Sheryl💥 @cook_14899916
pada
Bogor , Asli Padang
suka masak yang praktis tapi enak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa