Ayam ala giska (boleh balado boleh saus pedas manis) apa ajadeh ya

45 orang berencana membuat resep ini
giska
giska @cook_17366482

Jadi kan kaya pengen ayam balado tapi ala ala chinese food gt deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. Bumbu Rendaman Ayam
  2. 8 potongAyam
  3. 1 buahJeruk nipis
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaTotole/royco (micin lah pokoknya)
  6. sedikitLada putih
  7. Bumbu halus
  8. 1/2 buahtomat (buang bijinya)
  9. 10 buahCabai merah keriting
  10. 10 buahcabai rawit jablay (bukan jarang di belai ya)
  11. 10 siungBawang merah
  12. 7 siungbawang putih
  13. Sedikitjahe (kira kira 1/4 ruas jari)
  14. Potongandaun jeruk 1 lembar
  15. Bumbu pelengkap tumis
  16. 3 sdmsaus sambal
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1/2 sdtkecap inggris
  19. 1/2 sdtgula pasir
  20. secukupnyaGaram
  21. Jangan lupa berdoa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam ayam semaleman kalo mau enak pake bumbu rendaman ayam lalu goreng sampai kecoklatan pada saat akan dimasak

  2. 2

    Haluskan bumbu halus pake blender aja buibu biar ga cape

  3. 3

    Tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu pelengkap tumis

  4. 4

    Tadaaaa jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

giska
giska @cook_17366482
pada

Resep Serupa