Terong Balado Merona

Minggu ini mamak lg males masak.
Tp harus setor resep nih.
Ngubek2 galeri HP, ada foto lengkap si terong balado.
Trus tiba2 jadi pengen terong balado ya wkwkwk
Akhirnya kepasar juga beli terong deh.
Terong balado 1 resep ini bisa mamak abisin sendiri, antara rakus sama doyan si. Hehehe
Terong Balado Merona
Minggu ini mamak lg males masak.
Tp harus setor resep nih.
Ngubek2 galeri HP, ada foto lengkap si terong balado.
Trus tiba2 jadi pengen terong balado ya wkwkwk
Akhirnya kepasar juga beli terong deh.
Terong balado 1 resep ini bisa mamak abisin sendiri, antara rakus sama doyan si. Hehehe
Cara Membuat
- 1
Potong terong dan goreng sampai kecoklatan, rebus bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai sampai cukup empuk
- 2
Haluskan bumbu yg direbus tadi sampai cukup halus
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan salam, daun jeruk, lengkuas, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, madak sampai harum
- 4
Masukkan terong, kalau terlalu kering bisa ditambahkan air sedikit, aduk2 sampai rata, angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar