Otak-Otak Tumis Ceria

@bunfasha_
@bunfasha_ @cook_8258997
Bogor

Yuhuuu.. Biar gak bosen, otak-otaknya kita tumis ajaaa.. Endolitaaa 😋
Jangan lupa cuci dulu bahan2nya sebelum diiris/potong2 yaa 🙏😊

Otak-Otak Tumis Ceria

5 orang berencana membuat resep ini

Yuhuuu.. Biar gak bosen, otak-otaknya kita tumis ajaaa.. Endolitaaa 😋
Jangan lupa cuci dulu bahan2nya sebelum diiris/potong2 yaa 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusotak-otak, iris serong
  2. 4wortel sedang, iris kecil/sesuai selera
  3. 10buncis, iris kecil/sesuai selera
  4. 300 mlAir ±
  5. Bawang daun (untuk taburan terakhir)
  6. Bumbu :
  7. 3bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 2cabe merah (me, buang biji)
  10. sesuai seleraMerica, garam&gula
  11. Saus tiram (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng otak2 terlebih dahulu, sambil menunggu matang tumis bumbu (bawang merah, bawang putih&cabe diiris tipis), setelah harum masukan wortel.

  2. 2

    Setelah wortel agak empuk masukkan buncis, lalu masukkan air, gula dan merica. Setelah agak mendidih masukkan garam, kalau mau ditambahkan kaldu bubuk pun boleh. Masukkan otak2 yang sudah digoreng tadi, aduk rata, cek rasa. Hidangkan.

  3. 3

    Selamat mencoba & selamat menikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@bunfasha_
@bunfasha_ @cook_8258997
pada
Bogor
Akhirnya, bisa kembali aktif di cookpad setelah sekian lama vakum. mudah2an bisa rajin share&re-cook 😍🤗(praktek intinya mah)😉 Salam kenal tuk semua 😊😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa