Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang kepok/ambon
  2. 34 sdmTepung terigu segitiga
  3. 1 sdtVanili cair bisa bubuk
  4. 220 mlsusu cair (1bungkus susu bubuk+air 220ml)
  5. 3 sdmmentega
  6. 4 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdtragi instan
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera.. Disini saya 1 pisang dipotong menjadi 4 bagian

  2. 2

    Siapkan wadah campurkan susu dan air hangatkan sebentar tidak perlu mendidih hanya panas lalu masukkan mentega, tambahkan gula dan garam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan telur Aduk kemudian ragi dan diamkan selama 6 menit.

  4. 4

    Siapkan wadah, masukkan tepung lalu adonan ragi, campur dan uleni sampai rata dan kalis tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat kalis, lalu diamkan 45 menit

  5. 5

    Bagi menjadi beberapa bulatan lalu bentuk seperti molen dengan isian pisang, diamkan 10 menit dan goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Chusnah
Siti Chusnah @cook_15563034
pada
Bromonilan, purwomartani, Kalasan, sleman, Yogyakarta
Memasak adalah tantangan baru bagiku, tapi karna tantangan itulah yang endingnya sekarang jadi ketagihan 🙂
Lebih banyak

Komentar (4)

Adhy Sa
Adhy Sa @cook_19715353
apa klo sdh digoreng bs tahan sampe dua hari?apa msh empuk spt wkt pertama digoreng?

Resep Serupa