Tongkol suwir campur pete kemangi

8 orang berencana membuat resep ini
K.S
K.S @cook_9576795
Bandung

Salah satu masakan kegemaran suamik. Selalu nambah nasi kalau lauknya menu ini #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1paket pindang tongkol (saya beli 1 pack isi 6)
  2. secukupnyaKemagi
  3. 2 papanpetai
  4. Bumbu iris/geprek :
  5. 5 siungbawang merah iris
  6. 4 siungbawang putih iris
  7. sesuai seleraCabe rawit
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruasjahe geprek
  10. 1 ruaskunyit geprek
  11. 1 batangserai geprek
  12. Secukupnyakecap manis
  13. Secukupnyagaram/penyedap
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Goreng pindang tongkol jgn terlalu kering. Angkat suwir2 dan sisihkan.

  2. 2

    Di bekas minyak gorengan pindang, tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan tongkol, beri air. Bumbui dgn garam, penyedap, kecap. Masak hingga air agak menyusut.

  3. 3

    Tambahkan kemangi dan petai. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Jika sudah pas angkat dan sajika. Semoga bermanfaat ya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

K.S
K.S @cook_9576795
pada
Bandung
Simple person. Ndak neko neko. Belum jago masak. Bukan jago foto.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya