預備食材

  1. 豬肋排 300 克
  2. 香料 酌量
  3. 鹽巴 酌量
  4. 韓式烤肉醬

料理步驟

  1. 1

    用叉子在豬肋排戳洞

  2. 2

    先灑上鹽巴,接著將各式香料灑上

  3. 3

    兩面都要塗勻

  4. 4

    以保鮮膜包覆並且靜置至少30分鐘

  5. 5

    取出後放入氣炸鍋,160度20分鐘(每隔十分鐘翻面並刷醬),最後再200度10分鐘即可食用

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阿姆斯壯天堂鳥
阿姆斯壯天堂鳥 @cook_18797721
發布於
新竹市
大家好我是目前就讀於國立清華大學電機資訊學院的大三學生也是第一屆cookpad校園品牌大使平時喜歡在宿舍做料理但是因為受限於器材的限制所以我會以大學生比較常見在宿舍的器具做料理(例如電鍋,快煮鍋,氣炸鍋)歡迎大家跟著我的食譜動起來!希望大家會喜歡!
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yd wang
yd wang @cook_25755849
最後再200度100分鐘即可食用.....是不是打錯了,應該是10分鐘吧!

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