Paradicsomos lencseleves
Nagyon jó a 2-es típusú cukorbetegségre, szív és vérkeringésre: magas koleszterinre, no és puffadásra.
Ez egy nagyon ízletes, friss és gazdag leves. Ha sűrűbbre főzzük, akkor mártogatós lesz belőle. 😉
#énkönyvem
Paradicsomos lencseleves
Nagyon jó a 2-es típusú cukorbetegségre, szív és vérkeringésre: magas koleszterinre, no és puffadásra.
Ez egy nagyon ízletes, friss és gazdag leves. Ha sűrűbbre főzzük, akkor mártogatós lesz belőle. 😉
#énkönyvem
Elkészítés
- 1
A hagymákat apróra vágom, megszórom a római köménnyel és kevés olíván megdinsztelem.
- 2
Közben elkészítem a zöldséglevest leveskockából. 1 liter vizet felforralok, a kockával felfőzöm.
- 3
A paradicsomot felkarikázom, majd hozzáadom a puha hagymához és magas lángon addig főzöm gyakori kevergetés mellett, míg összeesik és lecsós állaga nem lesz.
- 4
Amikor ez is megvan, hozzáöntöm a lencsét és merítek rá egy kis zöldséglevet. Figyelem, mert ahogy lentebb apad a leve, újra öntök rá keveset, pont, mintha rizottót készítenék és addig főzöm, amíg a lencse puha nem lesz.
- 5
Ekkor öntök még rá annyi zöldséglevet, hogy ellepje, sózom, borsozom, majd botmixerrel összeturmixolom. Friss durvára vágott petrezselyemmel vagy korianderrel kínálom. Jó étvágyat hozzá. 😊
Hasonló receptek
-
Sült sütőtök- és vörös lencseleves fokhagymával Sült sütőtök- és vörös lencseleves fokhagymával
Az úgy volt, hogy kaptam egy szakácskönyvet. 😁 Huuuu olyan fincsi kaják vannak benne Dale Pinnock-tól, a szakácsdoktortól. 😉 Ő azt mondja, hogy ez a leves jó bőrnek (ekcéma), az immunrendszernek, szív és vérkeringésre ( szívbetegség), emésztésre (szorulás). Ő pestoval kínálja, én anélkül ettem. Így is fini volt😉
-
Marokkói zöldséges tagine Marokkói zöldséges tagine
Nem is gondoltam volna, hogy így is szeretem a fahéjat. 🤔 A szakács doki szerint, jót tesz az immunrendszernek, az emésztésnek és a koleszterinnek ez a finomság. A fahéj jót tesz a vérkeringésnek, a vércukorszintet stabilizálja. A quinoának nagyon sok jó tulajdonsága van: Gluténmentes, könnyen emészthető, rostban gazdag, komplex szénhidrát forrás, magas a fehérjetartalma, B- és E-vitamin, magnézium, foszfor, kalcium és vas tartalma is magas. Gyulladásgátló hatása van, alacsony kalóriatartalmú és lúgosít is. 1:2 arányban főzzük. 3x -ra dagad.#énkönyvem -
Örmény lencseleves Örmény lencseleves
Ha ősz akkor bab borsó lencse:-) Gondoltam ezt az ízesítésűt még van aki nem ismeri /pedig érdemes/. Próbáljátok ki és döntsétek el :-))
-
Paradicsomos vöröslencsével töltött padlizsán Paradicsomos vöröslencsével töltött padlizsán
Bejött nekem a vörös lencse. Gyorsan megvan és még finom is 😁 Nem tartalmaz koleszterint és telített zsírokat, fehérjében és aminosavakban gazdag. Lassú felszívódású szénhidrát és magas rosttartalma van. Nagyon sok értékes dolgot tartalmaz. 😊Szóval, minden téren kiváló választás. 😁 Dale Pinnock így ír erről a receptről: megnyugtató, laktató és ízletes, elragadó mediterrán beütéssel. 😉#énkönyvem -
Mentás vöröslencse leves Mentás vöröslencse leves
Sok menta nő a kertben, és én nem szeretem a mentaszörpöt, mentateát. De annyi mindenre jó még a menta 🙂 Például a vöröslencse leveshez.
Kiss Bori -
Paradicsomos vöröslencse-főzelék Paradicsomos vöröslencse-főzelék
Én a vöröslencsét nem szoktam beáztatni, mert így is nagyon gyorsan megfő! :)
-
Fűszeres lencse és csicseriborsóleves füstölt kolbásszal 👌 Fűszeres lencse és csicseriborsóleves füstölt kolbásszal 👌
Nagyon egyszerűen és rendkívül gyorsan elkészíthető rostokban és összetett szénhidrátokban gazdag sűrű kiadós leves, ami hosszú időn át biztosít folyamatosan energiát, aromás telt ízű. Kitűnő ötlet a rohanó hétköznapokra amikor gyorsan kell összedobni egy finom laktató vacsorát. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)
-
Lencseleves kicsit másképp Lencseleves kicsit másképp
#énkönyvemHa azt mondom ebbe a levesbe egy kis méz is kell, akkor ne botránkozzatok meg rajta, mert valami eszméletlen finom (sül) fő ki belőle.
-
Lencseleves Lencseleves
Nagyon finom, tartalmas leves, szalonnával, sok zöldséggel.#2019 #énkönyvem (15)
-
Paradicsomos lencseleves édesburgonyával Paradicsomos lencseleves édesburgonyával
Mindenképpen lencsét szerettem volna enni, de nem volt itthon annyi, amiből tisztességes adag klasszikus lencselevest tudtam volna készíteni. Így körülnéztem a konyhában, mi van még itthon, amivel feltuningolhatnám a levesem. Hát így született az alábbi recept! Tegyél egy próbát vele te is! 😉 #veganvagyok
-
Mexikói paradicsomos leves Mexikói paradicsomos leves
Húsimádók tehetnek bele apró kockákra vágott, előzőleg megsütött csirkemellet, de anélkül is nagyon finom, paradicsomos, fűszeres, mexikói ízvilágú leves lesz a végeredmény, ha elkészítitek.
-
Chili sin carne Chili sin carne
Nemrég ettem először életemben chilis babot, és elcsodálkoztam a benne lévő húsmennyiségen, amitől nagyon nehézzé válik, és utánnajártam lehetne e ezt vegán verzióban elkészíteni. Rengeteg különböző receptet találtam, ami közös összetevő volt bennünk: hagyma, fokhagyma, chili, bab, kukorica. A többi és az ízesítés már nagyon egyedi. Ez az én verzióm, nekem nagyon ízlett. 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek