Sambal Goreng

Eva Tiranda
Eva Tiranda @Dapurmamava_
Cibubur 2 Jakarta Timur

Ini adalah sambel kesukaan keluarga. Sambel goreng nenek. Begitu kami biasa menyebutnya. Resepnya tentu saja meniru yang nenek biasa buat 💓

Sambal Goreng

22 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah sambel kesukaan keluarga. Sambel goreng nenek. Begitu kami biasa menyebutnya. Resepnya tentu saja meniru yang nenek biasa buat 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bhCabe rawit setan
  2. 4 siungBawang merah
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1/4 kepingTerasi bakar
  5. 2 bhTomat besar
  6. 1 lbrDaun salam
  7. Garam
  8. Penyedap seujung sdt (penyedap sesuai selera)
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daun salam, cabe, duo bawang & tomat. Tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah & tomat.

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, bawang putih, terasi dan tomat iris.

  4. 4

    Panaskan minyak. Masukkan bawang merah iris aduk sekejap kemudian masukkan cabe & bawang yg sdh dihaluskan.

  5. 5

    Masukkan daun salam. Tambahkan garam & penyedap. Tumis sambal hingga berubah warna menjadi lbh pekat (tanda sambal sdh matang) cicipi. Matikan api. Siap digunakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Tiranda
Eva Tiranda @Dapurmamava_
pada
Cibubur 2 Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa