Sambal Terong Pete
Desrina Mutiara @yourfavvies
Cara Membuat
- 1
Potong terong ungu sesuai selera, cuci bersih terong.
- 2
Rendam terong di air bersih, tambahkan garam dan ketumbar. Koreksi rasa,diamkan 10menit agar meresap.
- 3
Goreng hingga terong kecoklat-an.
- 4
Kuliti pete, hati² ya suka ada uletnya. Cuci bersih,beri garam,goreng. Kalo saya,gorengnya sebentar banget. Jadi masih kriuk² pete nya
- 5
Kupas bawang putih bawang merah, cuci bersih bersamaan dengan cabai²an. Kemudian haluskan dengan blender(tambahin air sedikit)
- 6
Tumis sambal mentah dengan minyak,beri bon cabai sedikit, garam, lada dan sasa(optional). Goreng sampai minyaknya terpisah dengan sambalny yaa.
- 7
Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Sederhana namun istimewa, dan selalu dalam proses kesemakmuran tubuh. Melunasi tagihan Balon kali ini, saya padukan Terong dan Pete dalam satu cobekan.Sama2 Sayur tidak berdaun, sama2 enak, sama2 ngabisin nasi, sama2 gak dianjurkan utk yg sedang diet.#617#Sambal#Terong#Pete#MasakItuSaya#MasakanSimpel#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_SayurTidakBerdaun#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
gara2 telat bangun, jadi gak bisa pilih2 sayur... dapetlah terong... dimasak sambel terong aja laahhh.. siap untuk buka puasa hari pertama...#SiapRamadan #MurahMeriah
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
#dkitcheners_#Cookpadcommunity_tangerangMasakan sederhana yg bikin gagal diet😁
-
-
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪.
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Resep : Rona VeKalo di resepnya mbak Rona Ve pakai terong hijau, berhubung pas ga ada dan kebelet pengen nyambel jadi saya pakai terong ungu aja. Dan...beneran bikin saya nyemilin terus 😂#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Inget pete jadi inget almarhumah ibuk 🙁Entah sejak ibuk meninggal 9 tahun yang lalu, saya jadi doyan pete. Padahal dulu pas ibuk masih sering bikin sambal terong pete saya yang paling ceriwis minta dipinggirin itu si pete. Alasannya klise, karna bau petenya itu yang bikin eneg.Ehh sekarang kog malah kebalikannya, doyan banget sama yang namanya pete 😊Tetep jadi juara kalo masak sambal terong pete ini 👌Jadi kangen rumah, kangen kampung yang banyak kenangan sama almarhumah ibuk 😞Apalagi kangen sama masakan-masakan ibuk 😞#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Malang
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Tkg sayur bawa pete kupas bagus2 kesukaanku akhirnya dieksekusi bareng terong yg sdh nginep dikulkas sejak kmrn lusa
-
Sambal Terong Pete Sambal Terong Pete
Bingung masak apa cuma nemu terong 2 biji sama pete..muncul deh ide bikin ni sambel..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11022886
Komentar