Seblak Kwetiau (simple)

Ara
Ara @cook_16501213
Depok, Jawa Barat

Resep seblak simple gak pake ribet, karena bahan-bahan yg digunakan juga gak banyak 😁 Di resep seblak ini saya gak pake kencur ya karena saya gak suka bau kencur yg terlalu strong walaupun dipake sedikit 😅

Seblak Kwetiau (simple)

19 orang berencana membuat resep ini

Resep seblak simple gak pake ribet, karena bahan-bahan yg digunakan juga gak banyak 😁 Di resep seblak ini saya gak pake kencur ya karena saya gak suka bau kencur yg terlalu strong walaupun dipake sedikit 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 1 pakKwetiau
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 10Cabai Rawit Merah
  5. 1 pakSaus ABC (ukuran kecil)
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 bksPenyedap Rasa
  8. Air putih untuk kuah (sesuai selera)
  9. Topping
  10. 3 butirTelur (untuk 3 porsi)

Cara Membuat

  1. 1

    Kwetiau kita siram air panas, rendam sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus Cabai Rawit, kemudian ulek hingga halus

  3. 3

    Campur Cabai Rawit ke dalam mangkok yg sudah diberi saus

  4. 4

    Kemudian ulek Bawang Putih dan Bawang Merah

  5. 5

    Siapkan bahan-bahan untuk menumis

  6. 6

    Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan air sesuai selera, kemudian masukkan saus cabai. Lalu tunggu air hingga mendidih

  7. 7

    Jika air sudah mendidih, masukkan telur dan tunggu hingga matang

  8. 8

    Jika telur sudah matang, masukkan garam dan bumbu penyedap. Kemudian aduk-aduk sekitar 5 menit hingga air mendidih, lalu matikan kompor

  9. 9

    Karena tekstur kwetiau itu cepet banget matengnya, jadi kwetiau nya saya gak campur ke dalam wajan 😁 (selera ya) kalo mau langsung dimasak bareng juga tidak apa-apa ☺️

  10. 10

    Masukkan Kwetiau ke dalam mangkuk. (Kwetiau nya sudah mateng ya ☺️ karena sebelumnya sudah direndem air panas sebentar)

  11. 11

    Campurkan Kwetiau dan kuah seblak ke dalam mangkok dan kwetiau siap untuk di makan ☺️

  12. 12

    Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ara
Ara @cook_16501213
pada
Depok, Jawa Barat
Mahasiswa yg suka bereksperimen memasak ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa