Seblak Kwetiau

Lanita Agus Piawan
Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan
Jogjakarta

Siapa sih yg gak suka seblak?? Pasti sukalah ya klo yg pwedes² gini 😄.

Seblak Kwetiau

11 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yg gak suka seblak?? Pasti sukalah ya klo yg pwedes² gini 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1 bungkuskwetiau basah, cuci, tiriskan
  2. 1/4 kgceker ayam, rebus, sisihkan
  3. 3 genggamkrupuk, rebus, tiriskan
  4. 1 genggammakaroni
  5. 2 batangdaun bawang, potong²
  6. 2 bhsosis, potong²
  7. 2 butirtelur
  8. 4 lembardaun jeruk, sobek²
  9. secukupnyagaram, merica, kaldu ayam
  10. 1 ltrair (agak bnyak krn nti kwetiau akan meresap air)
  11. BUMBU HALUS :
  12. 6 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 ruaskencur
  15. 20 bhcabe rawit / sesuai selera
  16. 3 butirkemir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk.

  2. 2

    Pecahkan telur dan orak arik bersama bumbu hingga telur matang,

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan makaroni, sosis, ceker, kerupuk & daun bawang. Aduk² hingga matang.

  4. 4

    Terakhir masukkan kwetiau, jgn terlalu lama diaduk krn nti bisa makin mengembang & overcook.

  5. 5

    Seblak kwetiau siap disajikan, boleh ditaburkan irisan seledri d atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanita Agus Piawan
Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan
pada
Jogjakarta
i love good foodIG : @lanitaapi (follow yaa.. lbh bnyak fto masakan & resep, jarang nulis resep d cookpad 🙈)utk tanya² resep yg ga ada di feed ig, bs langsung DM aja yaa.Tiktok : lanitaaguspiawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa