Ayam sambal cobek ala-ala saya

Kuraecin Ecin
Kuraecin Ecin @cook_19080463
Indramayu

Ayam sambal cobek ala-ala saya

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam saya pake paha bawah
  2. Jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaCabe rawit
  5. secukupnyaCabe keriting
  6. 1 buahTomat
  7. Terasi secukupnya aja
  8. 3 siungBawang putih
  9. 2 siungBawang merah
  10. Pelengkap:
  11. Daun kemangi
  12. Timun
  13. Tomat
  14. Selada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat, setelah itu cuci sisihkan

  2. 2

    Panaakan minyak goreng ayam asal berkulit, angkat tiriskan

  3. 3

    Goreng semua bahan sambal,, ulek kasar, sisihkan sambel, ambil ayam yg sudah digoreng,, geprek ayam diatas cobek,,tambahkan sambel sambil digeprek keseluruh ayam, tambahkan pelengkap seperti kemangi, timun, tomat atau selada

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kuraecin Ecin
Kuraecin Ecin @cook_19080463
pada
Indramayu
aku ibu rumah tangga dengan 4 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa