Semur Tahu, tempe, telur, kentang

Aprilia Widiastuti
Aprilia Widiastuti @Apriliawid

hari ini aku mau ngajak keponakanku yg kembar ke ragunan. dirumah masih ada kentang dan telur biar hemat dan gak jajan diluar mendingan aku buat semur aja telur dan kentang tinggal tambahin tempe tahu biar makin lengkap semurnya 👍

Semur Tahu, tempe, telur, kentang

7 orang berencana membuat resep ini

hari ini aku mau ngajak keponakanku yg kembar ke ragunan. dirumah masih ada kentang dan telur biar hemat dan gak jajan diluar mendingan aku buat semur aja telur dan kentang tinggal tambahin tempe tahu biar makin lengkap semurnya 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahtelur
  2. 4 potongtempe
  3. 5 potongtahu
  4. 1 buahkentang potong sedang
  5. 1cabai hijau buang biji
  6. 1cabai merah keriting
  7. 6bawang merah
  8. 3bawang putih
  9. 6 buahkemiri
  10. 2 lembardaun salam
  11. 4 batangkayu manis ukuran 5cm
  12. 3 gelasair
  13. 1 sachetkecap bango
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyagula
  16. secukupnyalada
  17. secukupnyakaldu ayam
  18. iris bahan
  19. 3bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur setelah matang dan dikupas goreng telur sebentar sampai kecoklatan. goreng tahu dan bawang merah iris.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu tumis hingga harum bersama dengan kayu manis dan daun salam. lalu tambahkan air dan masukan kentang terlebih dahulu.

  3. 3

    Setelah agak mendidih dan kentang lumayan empuk, masukan tempe tahu dan telur.

  4. 4

    Masukan garam, lada, gula dan kecap secukupnya. tunggu air sampai agak meresap, test rasa. setelah itu taburkan bawang goreng dan semur siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Widiastuti
Aprilia Widiastuti @Apriliawid
pada
Hi u can call me April and follow my Instagram Account Apriliawid 🙏🏻☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa