Sambal Nanas Ikape (Ikan Tempe)

100+ orang telah melihat resep ini
Ayu Syarief
Ayu Syarief @ayusyarief11
Pangkalpinang-Bangka

Lagi pengen makan olahan pedas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe setengah iris petak sedang
  2. Ikan ciu (boleh ikan apa saja)
  3. Buahnanas
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 butircabe besar
  7. 10 butircabe rawit
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 2 sdmMinyak goreng
  12. 1/2tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan ikan sampai garing dan kering

  2. 2

    Potong nanas ukuran kecil (sesuai selera)

  3. 3

    Haluskan cabe rawit, cabe besar, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  4. 4

    Tumis bumbu yg dihaluskan dgn minyak panas sampai harum, dan masukan gula, garam dan kaldu jamur. Masukkan potongan nanas kemudian tempe dan ikan. Aduk rata lalu koreksi rasa. Kemudian angkat deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Syarief
Ayu Syarief @ayusyarief11
pada
Pangkalpinang-Bangka
Aku awalnya ga ngerti masak kok, tp ya belajar dan banyak latihan. Semua pasti bisa~ Dapur Incess ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa