Bola - bola Kentang Keju

Bunda Fia
Bunda Fia @Dhiens_03
Sumenep, Madura

Abang Sayur yg lewat depan rumah emang jempol deh… Lengkap banget yg dibawa, bukan cm sayur mayur, lauk pauk n buah2an… tp aneka tepung, aneka bumbu instant pun ada lbh hebatnya lagi kita bs pesan apa aja ma abang sayur ni… Pas belanja eehh ada keju n tepung panir wah cocok ni buat tantangan minggu ini ``15rb bs jadi apa ya``… yuks mari kita eksekusi di dapur 🤭🤭 Adapun rincian bahannya ada dibawah y bund….
Kentang 250gr (5000) yg dipake cuma 200gr y bund
Keju kemasan kecil 30gr (5000)
Tepung panir 1 ons (1000)
Tepung terigu 3sdm (500)
Tepung maizena 50gr (1000)
Air dan garam tidak ada biaya nya ya cos cm pake sedikit. Salam gerobak sayur….
#WeekendChallenge

Bola - bola Kentang Keju

22 orang berencana membuat resep ini

Abang Sayur yg lewat depan rumah emang jempol deh… Lengkap banget yg dibawa, bukan cm sayur mayur, lauk pauk n buah2an… tp aneka tepung, aneka bumbu instant pun ada lbh hebatnya lagi kita bs pesan apa aja ma abang sayur ni… Pas belanja eehh ada keju n tepung panir wah cocok ni buat tantangan minggu ini ``15rb bs jadi apa ya``… yuks mari kita eksekusi di dapur 🤭🤭 Adapun rincian bahannya ada dibawah y bund….
Kentang 250gr (5000) yg dipake cuma 200gr y bund
Keju kemasan kecil 30gr (5000)
Tepung panir 1 ons (1000)
Tepung terigu 3sdm (500)
Tepung maizena 50gr (1000)
Air dan garam tidak ada biaya nya ya cos cm pake sedikit. Salam gerobak sayur….
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkentang
  2. 30 grkeju parut (lo kurang boleh ditambahi lagi)
  3. 50 grTepung Maizena
  4. 3 sdmTepung terigu
  5. 100 grTepung Panir
  6. 50 mlAir
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan.

  2. 2

    Kupas kentang lalu cuci bersih. Kemudian rebus kentang sampai matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Kemudian Haluskan kentang.

  3. 3

    Masukkan garam dan tepung maizena ke dalam kentang yg sdh dihaluskan. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Lalu parut keju kedalam adonan kentang. Aduk rata.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan kentang, lalu bentuk bulat2. Ukurannyan sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa cuci tangan terlebih dahulu.

  6. 6

    Larutkan tepung terigu dengan air. Kemudian celupkan kentang bulat satu persatu.

  7. 7

    Setelah itu gulirkan adonan kentang kedalam tepung panir satu persatu sampai adonan habis.

  8. 8

    Bola - bola kentang keju siap digoreng.

  9. 9

    Lalu goreng kentang sampai kuning kecoklatan atau sampai matang dengan api sedang.

  10. 10

    Setelah matang angkat dan tiriskan. Tara…. Bola - bola kentang keju siap disajikan dengan saos tomat atau mayonaise… Dimakan begini aja udh enak loh krenyes diluar gurih di dalam….. Selamat mencoba….

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fia
Bunda Fia @Dhiens_03
pada
Sumenep, Madura
Berawal dari suka makan dan suka kuliner berlanjut menjadi suka dan hobby masak...... Buktikan Cinta dan Kasih sayangmu kepada keluarga dengan masakan....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa