Tongkol suir pedas kemangi

Mma I'zaz Kalteng
Mma I'zaz Kalteng @habibi35
Palangkaraya Kota Cantik

Ini request paksu...
Masakan favoritx,tpi menguras waktu ku 😅😅😅

Tongkol suir pedas kemangi

9 orang berencana membuat resep ini

Ini request paksu...
Masakan favoritx,tpi menguras waktu ku 😅😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tongkolukuran besar 1/2kg
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Daun jeruk
  4. Serai (ambil bag putihx,iris2)
  5. Kemangi
  6. Bahas halus:
  7. 12 siungBawang merah
  8. 5 siungBawang putih
  9. 1,5 cmJahe
  10. 1,5 cmKunyit
  11. 3 buahCabe keriting
  12. 10 buahCabe rawit
  13. 1 buahTomat
  14. Garam,gula dan bubuk kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol lalu kasih perasan jeruk nipis dan kukus

  2. 2

    Setelah matang matikan kompor,suir2 tongkol.

  3. 3

    Oseng bumbu halus setelah wangi masukan daun jeruk dan serai yg sudah di iris2 kecil.

  4. 4

    Setelah dirasa masaka,masukan garam,kaldu bubuk dan gula.tes rasa

  5. 5

    Lalu masuka tongkol suir,aduk2 sampai bumbu rata baru masukan kemangi

  6. 6

    Tongkol suir siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mma I'zaz Kalteng
pada
Palangkaraya Kota Cantik
Saya mama dari 2 anak...memasak adalah tantangan buat sya,karena yg sya masak harus jdi favorit buat kluarga kecilku 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa