Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1 papan besartempe
  2. 100 mlkecap
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe merah
  6. 1 helaidaun seledri
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap rasa
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong dan diris-iris bentuk korek

  2. 2

    Siapkan wajan panaskan minyak, lalu goreng tempe sampe kering dan garing.

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah diiris memanjang, daun seledri diiris halus.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah dan bawang putih, bila sudah agak layu masukkan cabe merah yang sudah diiris, kecilkan api.

  5. 5

    Masukkan kecap, aduk rata, lalu masukkan irisan seledri dan masukkan secukupnya garam dan penyedap rasa serta 2 sendok gula.

  6. 6

    Aduk rata, bila kecap sudah agak mengental seperti karamel, matikan api lalu masukkan tempe.

  7. 7

    Aduk rata. Tempe orek siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Agustina Lumbanbatu
Cindy Agustina Lumbanbatu @cindyagustinalb
pada
Lenteng Agung, Jakarta Selatan
When you love food, you love to cooking first
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa