Ayam Goreng Telur

nandita abdi_ Dapoertrifa
nandita abdi_ Dapoertrifa @cook_13719558
Majalengka, Jawa Barat

Ayam goreng adalah menu favorit anak2, berbagai bumbu sudah sy coba, skr sy cb pakai telur ternyata enak, gurih & kremesnya itu bikin anak2 makan nambah trs🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Ayam Goreng Telur

18 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng adalah menu favorit anak2, berbagai bumbu sudah sy coba, skr sy cb pakai telur ternyata enak, gurih & kremesnya itu bikin anak2 makan nambah trs🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 500 grayam
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 3 lbrdaun salam
  4. secukupnyaGaram, gula, kaldu
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 6 bhbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 4 ruaslengkuas muda
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus & daun salam sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam& air secukupnya. Masukkan gula garam & kaldu bubuk secukupnya.Ungkep sampai ayam matang & air tinggal sedikit

  3. 3

    Sisihkan ayam di pinggir wajan. Pecahkan telur, kocok dengan cepat.

  4. 4

    Aduk dengan ayam & masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Angkat ayam & pisahkan dengan bumbunya.

  5. 5

    Panaskan minyak. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah selesai menggoreng ayam lalu goreng bumbu ungkep dengan api kecil sampai kering kecoklatan. Angkat& tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan ditaburi kremesan telur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nandita abdi_ Dapoertrifa
pada
Majalengka, Jawa Barat
ibu pekerja yg hampir 12 jam di luar rumah tapi kl soal makanan untuk keluarga terutama anak2 saya utamakan😊 yang saya share yang pernah saya buat&enak menurut kluarga saya😊titip disave disini karena suka lupa & kadang bikinnya buru2 🤣 yg mau recook silahkan smg suka
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa