Tempe Kering ala Kak Dewi

Ada tempe didalam kulkas, diam diam pengen bikin kering tempe sama nasi panas...😁 (pantun yg gak jadi sih ini) selamat mencoba, selamat memasak, memasaklah pakai hati dijamin 100% mantap
Tempe Kering ala Kak Dewi
Ada tempe didalam kulkas, diam diam pengen bikin kering tempe sama nasi panas...😁 (pantun yg gak jadi sih ini) selamat mencoba, selamat memasak, memasaklah pakai hati dijamin 100% mantap
Cara Membuat
- 1
Iris tempe, panjang seperti korek api. Lalu goreng kering sekali (tapi jangan gosong), tiriskan sampai minyaknya kering. Diamkan
- 2
Untuk bumbu : iris tipis semua bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit (kalau ingin pedas tinggal ditambah aja cabai rawitnya). Sisihkan
- 3
Panaskan minyak, tumis semua bahan yang diiris tadi, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tunggu sampai layu. Nb: minyak jangan banyak" ya...
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit masukkan gula jawa setelah agak hancur dan menjadi sedikit berkaramel masukkan tempe yang telah digoreng tadi.
- 5
Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Dan test rasa, apabila kurang coklat bisa ditambah lagi gula jawanya.
- 6
Aduk terus sampai betul betul campur dan berkaramel. Tiriskan dan siap disantap dengan nasi putih panashhhh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Kering Tempe Kering
Pertama kali bikin tempe kering. Enak banget uda mirip sama mama saya suka bikin. Lumayan jadi lauk yang bisa disimpen, kalo tetiba lapar tinggal dimakan pake nasi anget.#SiapRamadan#AntiRibet Augie Felicia -
Tempe Kering Tempe Kering
Bismillah, kering tempe yang renyah dan gurih. Selain rasanya enak manis, kering tempe ini bisa bertahan lama. Kuliner Aku -
Tempe Kering Tempe Kering
Kali ini kita bikin lauk untuk teman nya nasi uduk 😀😀🤭 apakah itu, kita bikin #TempeBuatanKu ala dapur Rosliah 😁😂🙈 orang lain juga bs x bikin hihihi .... ini kan beda lg karena ada nya di #PekanPosbarTempe mari kita coba selamat berperang di dapur kesayangan semua 😋😉 Dapur Rosliah -
Tempe Kering Tempe Kering
Bahan yang ada tempe 5 buah ukuran persegi. Tengok tempat bumbu masih lengkap. Buat tempe kering saja yang kakak pasti mau makan. Kristinsusana Samsi -
Tempe Kering Tempe Kering
Tempe tahu itu makanan kesukaan di rumah 😁 selalu stok di kulkas 😁 dibuat apa aja enak 👌 ini resep dari mba Lis Achmadi, rasanya enaakkk, manis2 pedas 👌 👌 Nana Aorta -
Tempe Kering Tempe Kering
Resep masakan dari emak, kebetulan suami suka sekali sama masakan ini nggak perlu ribet dipanasin dan bisa dimakan berhari hari. Nduk Tya -
Tempe Kering Tempe Kering
Karena lihat isi kulkas masih ada stock tempe 2 papan dan bosan dengan tempe goreng terus 😁 akhirnya cari ide simple buat stock lauk sahur & buka di bulan ramadhan ini 🥰 ninda ajha -
-
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe resep mas @ekobtcook_18130740 ini emang enak lo 😁Dulu waktu ibu jualan nasi kuning, kering tempe ini selalu jadi lauk wajibnya. Aku sering bikin juga, tapi bedanya dengan punya mas Eko, tanpa air asam jawa.#semangcookarisan_Eko#semangcookhokya#cookpadcommunity_Semarang Nyak Haikal -
Kering Tempe Kering Tempe
Pada suatu hari Sabtu, pengen nasi uduk dan kering tempe serta sambal cumi asin telor puyuh Alifah Hidayatunnisa -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe resep mama ini terbaik dah di keluarga kami hehee, tempenya tetap kriuk dan gak keras tapi juga gak melempemAda sih teri tapi aku sama adek gak mau jadinya tempe sama kacang kalau mau ditambahkan sendiri silahkan, kuy bagi yang mau cobain 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#DiRumahAja#NewNormal? Muallifah Siti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar