Capcay udang sayur budget Rp. 15000

Yanti_MamaAl
Yanti_MamaAl @yanti_mamaAlEl
Kota Pati,Jawa Tengah

Pas ada abang tukang sayur, mata trus tertuju sama bunga kol yg putih bersih lengkap dengan wortel dan seledri😁😁

Udang bungkus kecil(Rp. 7500)
Bunga kol+wortel+seledri (campur/bungkus Rp. 3000)
1/4 tepung terigu (Rp.1500)
Kecap Rp. 1000
Ladaku Rp. 500
Bawang merah+putih Rp. 1000
Royco Rp. 500
#WeekendChallenge

Capcay udang sayur budget Rp. 15000

Pas ada abang tukang sayur, mata trus tertuju sama bunga kol yg putih bersih lengkap dengan wortel dan seledri😁😁

Udang bungkus kecil(Rp. 7500)
Bunga kol+wortel+seledri (campur/bungkus Rp. 3000)
1/4 tepung terigu (Rp.1500)
Kecap Rp. 1000
Ladaku Rp. 500
Bawang merah+putih Rp. 1000
Royco Rp. 500
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang (cuci bersih)
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1/4 bagianBunga kol(potong)
  4. 1Wortel(potong tipis)
  5. 2 batangseledri(potong)
  6. 5 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 SDMkecap
  9. 1/2 sdtlada
  10. Secukupnyaroyco
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula putih
  13. secukupnyaAir putih
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan dari tepung terigu, beri air di garam secukupnya smpai seperti pasta kental lalu goreng pipih hingga matang, setelah matang potong2 kecil.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih,

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus dan udang aduk hingga berubah warna,masukan bunga kol dan wortel beri sedikit air masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Setelah itu masukan potongan gorengan tepung terigu,garam, gula, lada, kecap.

  5. 5

    Terakhir beri irisan daun seledri,aduk2 hingga rata.,koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti_MamaAl
Yanti_MamaAl @yanti_mamaAlEl
pada
Kota Pati,Jawa Tengah
Aku seorang IRT.yang akan mempunyai 2 orang anak, umur aku 27 tahun.Aku 2 bersaudara yaitu kakak laki-laki dan aku.Dari kecil aku sudah terbiasa di ajarkan untuk mandiri, dari aku masih sekolah ibu sudah mengajariku memasak karena ibu dulu penjual makanan/lauk keliling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa