Capcay sayur udang
Siang siang udara panas emang paling enak makan yang seger seger macam capcay sayur udang gini. Masak satu menu udah dapet sayur plus protein hewaninya. Tambah bikin sambel, goreng krupuk makin mantep deh makan siangnya. Auto nambah terus mak!
Capcay sayur udang
Siang siang udara panas emang paling enak makan yang seger seger macam capcay sayur udang gini. Masak satu menu udah dapet sayur plus protein hewaninya. Tambah bikin sambel, goreng krupuk makin mantep deh makan siangnya. Auto nambah terus mak!
Cara Membuat
- 1
Potong² sayuran, cuci dengan air, lalu sisihkan. Khusus untuk brokoli dan kembang kol rendam dengan air garam kira² 10 menit, tiriskan. Kuliti udang, lalu cuci dengan air mengalir, beri perasan air jeruk nipis kemudian sisihkan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis duo bawang sampai harum.
- 3
Setelah duo bawang mulai harum, masukkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
- 4
Setelah udang berubah warna, masukkan wortel, brokoli, dan kembang kol.
- 5
Tumis sayuran, kemudian tuang air secukupnya.
- 6
Tambahkan saus tiram ke dalam masakan.
- 7
Kemudian masukkan sawi putih, aduk rata.
- 8
Beri bumbu pada masakan, tes rasa. Biarkan hingga mendidih.
- 9
Terakhir, masukkan daun bawang. Aduk rata, lalu angkat.
- 10
Capcay sayur udang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Capcay sayur udang Capcay sayur udang
Capcay ini resep dari kakak ipar,dan kesukaan di rumah
-
Capcay Sayur Udang Capcay Sayur Udang
Paling sehat nih makan sayur yg banyak jenisnya. Jd vitamin dan nutrisinya macem2 dalam satu porsi. Tambahkan udang beberapa ekor spy rasanya lebih manis dan gurih tanpa harus menambahkan kaldu bubuk.Catatan,1. rasa manis udang ada di kulit dan kepalanya, tp krn anak sy kesulitan makan kulit udang, jd saya rebus kulit dan kepalanya dg 200ml air selama 10 menit spy ttp dapet air kaldunya.2. Brokoli dan bunga kol sering ada uletnya. Utk memastikan bersih dr ulet, stlh disiangi, rendam di air garam bbrp menit, lalu saring dan cuci kembali hingga bersih.Source: Mba Susi Agung#PejuangGoldenApron2
-
Capcay Sayur Udang Capcay Sayur Udang
Sebenarnya almh. Ibu menyukai semua sayuran. Namun ini termasuk #SayurKesukaanIbu dan sayur kesukaan kami semua dirumah. Bahan sayurnya sederhana namun kaya akan semua gizi didalamnya.Ditantangan #SemuaTentangIbu saya akan menyetor resep capcay andalan almh. Ibu saya#Pejuanggoldenapron2#saturesepsatupohon#TeamTrees
-
Capcay sayur udang bakso Capcay sayur udang bakso
Pengen sayur yang seger-seger, tapi pakai protein hewani juga, biar sekalian masaknya ada sayur + lauknya 😁
-
-
Capcay udang sayur Capcay udang sayur
Musim dingin begini enaknya masak yg seger2 & simpel gitu ya kan. Udah lama juga gak bikin capcay. Mumpung ada bahan2nya bikin capcay aja enak kali ya. Tinggal cemplung2 doang beres. Alhamdulillah kangmas juga suka. Selalu nerima apapun masakan biniknya ^_^#PejuangGoldenBatikApron#resepmingguke47#resepamellia
-
Capcay Sayur dan Udang Capcay Sayur dan Udang
Masak cepat, mudah dan pastinya banyak gizinya. Saya tambahkan udang jadi makin sedap. Menu ini cocok juga untuk MPASI anak. Kebetulan anak saya yang berumur 1 tahun juga lagi senang makan sendiri, jadilah bikin capcay agar semua bisa menikmati.
-
-
Capcay Udang Sayur Capcay Udang Sayur
Capcai atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". Istilah "capcay" sendiri berasal dari bahasa Cina, di mana "cap" artinya sepuluh dan "cay" (chai) berarti sayuran.Wikipedia#37#Sayur#Udang#Wortel#Kentang#Buncis#Kubis#TiketGAS2025#Chinesefood2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_chinesefood2025#MeolahCaruan_Sayur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Capcay Sayur & Udang Capcay Sayur & Udang
Sayuran merupakan menu wajib yang harus ada di rumah setiap harinya. Apalagi saat bulan puasa begini, perut harus diisi oleh banyak sayur dibandingkan dengan karbo. Menurutku, lebih awet kenyangnya serta membuat perut lebih "nyaman".Salah satu makanan yang praktis dan banyak jenis sayur didalamnya yakni capcay. Kali ini aku tambahkan udang, jamur kuping dan tofu. Boleh juga diganti dengan bahan lainnya ya seperti bakso atau kekian.Hidangan ini cocok untuk menu berbuka puasa maupun makan sahur, yuk dicoba dirumah 😊Senin, 04 April 2022#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay Udang Sayur Capcay Udang Sayur
Dirumah kalau makan ga pake sayur pasti Pada complaint... Kalau anak lain susah makan sayur, alhamdulillah si Mas dari kecil hobby sayuran, apalagi brokoli dia seneng banget... Wortel dia jg suka, mungkin karena itu Juga dirumah kalau masak Capcay selalu ludes Tak bersisa... Kali ini nyoba resep capcay Udang Sayur punya mba Marissa Savista, dan tetep habis Tak bersisa.. 🤭 antara doyan dan lapar beda tipis disini 🤭#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#GoodfoodGoodMood#CookingisFun#AnekaOlahanSayur#AnekaOlahanUdang#CapcayUdangSayur#healthyfood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MarissaSavistaResource : Marissa SavistaModified by : Lovelychef by TieDQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar