Pada #BALONChallenge minggu ini aku pilih si kembang kol untuk #SiBungaDapur 🌹💃

Panen kembang kol depan rumah, langsung cuss bikin capcay, menu terfavorit dari kembang kol 😊

Dimasak capcay tapi isinya cuma kembang kol, jamur kuping, sama baso ikan :3

Capcay, tp sayurnya cuma 3 macem. Pengennya pake kembang kol, ternyata mehong. 10rebu 1/4, kan sedih :(

Asalamualaikum..Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan #weekendchallenge 👏👏 dengan tema masak budget 15ribu 😂, murah meriah euyyyyy..Berhubung saya suka sayuran jdi kali ini saya masak capcay, menu simple, murah meriah 😂. Untuk sayuran capcayny saya beli yg paket capcay 1kantong hargany dipasar dkt rumah 10.000, tapi krn saya cuma makan berdua jadi saya selalu minta dibikinin paket capcay yg kecil 😂 untungny sdh langganan bude sayurny jdi udh paham klo saya beliny sedikit 😂😂😂.Daan ini saya masak sesuai takaran saya biasa masak, maksudny kebetulan saya hanya memasak untuk kapasitas 2orang ( saya + suami ) krn dirumah kami belum ada bocil2 😥😥.Untuk kalkulasi belanjaanny :1. 1/2 Paket capcay Rp. 5.000,-2. 6bh Bakso sapi Rp. 5.000,-3. 1bh lada bubuk Rp. 1.000,-4. 5bh bawang putih Rp. 2.000,-5. Kecap ikan, saos tiram, royco Rp. 1.000,-6. Minyak Goreng Rp. 1.000,-Kurang lebih seperti itu ya perhitunganny 😂😂.

Di kulkas ada wortel, kembang kol, & buncis. Mau bikin sop tapi bosen. Akhirnya jadilah capcay ini. Niatnya sih mau bikin capcay goreng eh jadinya capcay rebus

Minggu ini saya pilih bahan kembang kol, karena yang paling mudah dicari disini kembang kol.Ini masaknya buru-buru banget dan ternyata fotonya yang tersimpan cuma kembang kol waktu mentahnya aja, hasil jadi masakannya gak ada 😭Akhirnya minta fotoin bekal suami eh kok udah dimakan juga, tinggak setengah dan udah dicampur nasi, jadi kurang bagus fotonya, mau masak ulang udah gak sempet karena harus keluar kota 😢#BALONChallenge#SiBungaDapur

Sayur brokoli dan kembang kol kesukaan si adek n kakak,.jd nya semangat masak duo sayur ini,.trus lauk nya pakai ayam tepung crispy deh cocol saus tomat, masya Alloh sungguh 'Niqmat Tuhan mu mana yg kau dustakan' 🤲 kata bocil 😅Kali ini Balon Challenge tema nya 'Si Bunga Dapur' sya pilih kembang kol nih,.kebetulan beli pas belanja ke mamang sayur, Let's go kitah masak💪#BALONChallenge#SiBungaDapur#KombesBalon_Minggu15#CookpadCommunity_Bekasi

Punya stock sayuran brokoli, kembang kol, kol, wortel dan sawi putih di kulkas. Cusss aja dibuat Capcay😋😉

Seneng deh di #WeekendChallenge yang masih bertema “Abang Tukang Sayur” kali ini si mamah kasih tantangan “Modal Rp 15.000,-“ Kalo belanja dibudget ngerasa lebih tertantang aja gitu, hehehe. Pengen bikin capcay ah, supaya hidangan di meja makan sayurnya warna-warni dan anak2 jadi lebih semangat makan. Kalo beli di luar capcay 15k paling cuma buat 1 orang (sering kali harganya lebih dr 15k), kalo bikin sendiri bisa buat 1 keluarga. Ke abang tukang sayur pas ada brokoli seger2 dan lagi murah. Kubahagyaaa 😍Nah ini rincian belanjanya :- Wortel dan jagung muda 2k- Brokoli 4k- Pakchoy 2k- Bakso sapi 3k- Daun bawang 0,5k- Bawang bombay (aku pake hanya 1/2 buah) 0,5k- Bumbu (bawang putih, bawang merah, lada, garam, kaldu jamur, gula pasir, dan minyak) 3kJadi total 15k, cukup kaaann? Yaaa dipas2in dicukup2in 😆#CookpadCommunity_Jakarta

Saya suka sayur, sangat suka makan sayur... tapi karena suami kurang suka sayur, saya jadi ikut2an jarang makan sayur, tapi karena hari ini suamiku lagi dinas luar, jadi saya masak capcay deh.. hihiDisini, sayurnya ada wartel, sawi mi (saya lupa nama sbnarnya apa, hahha), kembang kol, sama cambah.sebenarnya bisa juga kalian tambahkan jagung muda, sawi putih, kapri, dll.. kalo mau agak kental, tambahkan sedikit tepung meizena, hanya saja krna di rumah cuma ada itu jadi masak seadanya.. hehhe

Sayurnya silahkan di modifikasi sendiri. Tergantung selera.