Mas suami suka banget makan capcay, kebetulan di kulkas ada wortel, baby corn, sawi dan kembang kol resepnya simpel banget tapi masyaAllah enak, ini resep mama aadeva aku lihat di youtube,

Panen kembang kol depan rumah, langsung cuss bikin capcay, menu terfavorit dari kembang kol 😊

Minggu ini saya pilih bahan kembang kol, karena yang paling mudah dicari disini kembang kol.Ini masaknya buru-buru banget dan ternyata fotonya yang tersimpan cuma kembang kol waktu mentahnya aja, hasil jadi masakannya gak ada 😭Akhirnya minta fotoin bekal suami eh kok udah dimakan juga, tinggak setengah dan udah dicampur nasi, jadi kurang bagus fotonya, mau masak ulang udah gak sempet karena harus keluar kota 😢#BALONChallenge#SiBungaDapur

Dikulkas cuma ada sedikit sayur, jadi dibuatlah capcay campur2 sayuran jadinya banyak 😬.. Capcay ini salah satu sayur kesukaan saya, sayurannya beragam, dan bumbu nya simple..

Di kulkas ada wortel, kembang kol, & buncis. Mau bikin sop tapi bosen. Akhirnya jadilah capcay ini. Niatnya sih mau bikin capcay goreng eh jadinya capcay rebus

Capcay, tp sayurnya cuma 3 macem. Pengennya pake kembang kol, ternyata mehong. 10rebu 1/4, kan sedih :(

Selasa,25 Februari 2025Assalamu'alaikum...Pagi-pagi bikin sarapannya yg simple aja, masak yg sat set wat wet tinggal cemplung-cemplung, jadi✨👌Tapi Rasanya dijamin maknyuusss👍Yupsss saya bikin CAPCAY, ceritanya Memanfaatkan sisa-sisa stock sayuran yg ada dikulkas, kebetulan ada salah satu bahan #BungaDapur KEMBANG KOL, pas bgt kan Sama Tema Minggu ini "Bunga Si Bintang Dapur" jadi sekalian buat setoran Challenge #GAS2025 🤗Capcay adalah masakan khas Tionghoa, salah satu masakan chinese food yang terbuat dari campuran aneka sayuran dengan tambahan bakso, daging, atau seafood.Nama capcay berasal dari dialek Hokkian, "cap" berarti sepuluh, dan "cay" berarti sayur. Hidangan ini biasanya dibuat dari sepuluh jenis sayuran, seperti wortel, brokoli, sawi, kembang kol dll,Minggu ke.4 (Tema 6 Periode 24 Feb-2 Maret).1#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Aku sudah pernah berbagi resep capcay merah sebelumnya. Kali ini aku masak capcay merah lagi, tapi bahannya berbeda. Resep kali ini hanya pakai sawi hijau, kembang kol, wortel, dan bakso ikan. Menyesuaikan dengan yang ada di kulkas.Kalau ada yang suka capcay merah seperti aku, boleh dicoba resep ini. Buatnya cepat, rasanya enaaak dan tentunya sehat. Banyak serat dari sayuran, juga ada proteinnya. Bisa juga ditambah atau dicampur sayuran lainnya seperti sawi putih, brokoli, baby corn, dan jamur. Untuk proteinnya juga bisa diganti ayam, udang, cumi, dan telur puyuh.Resep lengkapnya dibawah ini yaa.=======================================Karena Capcay termasuk salah satu masakan yang paling aku suka, aku akan gunakan resep ini untuk mendapatkan Wild Card atau #TiketGlobalApron dan bergabung di gloBAL aprON (BALON) Challenge yang akan dimulai tgl 4 Sep 2023 - 3 Mar 2024.Alasan aku mengikuti BALON Challenge 🎈 karena aku ingin terus membagikan resep masakan di Cookpad, apalagi bisa sharing resepnya bersama teman-teman dari seluruh dunia. Waaah, senangnya!Aku tertarik untuk mengajak teman-teman yang sudah mere-cook resep MazAya's kitchen, @mbaicha_cooking @mamaShafaiz @nia1929 yuk ikutan juga tantangan gloBAL aprOn Cookpad. Teman-teman bisa cari tahu dulu apa itu BALON Challenge🎈 dari link ini https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Terima kasih,Happy cooking teman-teman 😄#PostingBareng #TiketGlobalApron #BALONChallenge 🎈

Punya stock sayuran brokoli, kembang kol, kol, wortel dan sawi putih di kulkas. Cusss aja dibuat Capcay😋😉

Pada #BALONChallenge minggu ini aku pilih si kembang kol untuk #SiBungaDapur 🌹💃

Pengen makan sayuran, alhasil bikin capcay simple aj ☺

#dirumahaja #MasakanUntukIbu #masaksekeluarga.Ini capcay sederhana karena ibu saya gak makan ini itu jadi sayurnya disesuaikan