Jengkol tumis santan
Dapour BundaAFI @cook_9872230
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air hangat kira2 10 menit(agar kulit terbuka)
- 2
Goreng jengkol dengan api sedang, (agar jengkol sempurna masak),lalu tokok
- 3
Panas kan minyak masukkan bumbu halus dan tumis benar benar cabe masak,masukkan jengkol,asam kandis dan air secukup ny,masak hingga jenggol layu.
- 4
Masukkan santan secukup ny,(kalau saya tidak suka kental) sambil di aduk jangan sampai pecah santan.
- 5
Masukkan garam dan penyedap,masak hingga minyak sedikit naik, tapi jangan lama lama.
- 6
Tes rasa sebelum di hidangkan.....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ingin selalu mencoba hal yang baru,,,,.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Tumis jengkol jeletot Tumis jengkol jeletot
Kenapa di namain tumis jengkol jeletot,krn bumbunya yg super pedass,tpi mantul bagi yang doyan sambel,seperti aq......😄
-
Goreng Jengkol tumis bawang Goreng Jengkol tumis bawang
Seperti biasa jika ada mang sayur jual jengkol hrs beli karena ini makanan Fav suamiku, penambah nafsu makan katanya. Biar tidak bosan aku selalu ganti resep2 memasaknya agar suamiku tidak bosan. #PejuangGoldenApron3
-
Tumis Jengkol Tumis Jengkol
Liat jengkol di kang sayur bkn tergoda ..dimasak yg gampang aja..gk terlalu byk bumbu .tp tetap enak dan nambah nafsu makan.
-
Tumis jengkol + kangkung Tumis jengkol + kangkung
Kemarin beli jengkol, terus di rendem di air, kepikiran buat di tumis bareng sama kangkung, cuss eksekusi
-
-
Tumis Jengkol Pedas Tumis Jengkol Pedas
Jengkol pembangkit selera makan *bagi aku 😅😅Entah kenapa sukaaa banget sm jengkol, padahal aku sudah 2x kejengkolan alias keracunan jengkol, entah karena kebanyakan atau karena salah mengolahnya, tapi ga kapok2 jg, tetap favorit sm jengki ini haha.. yuks aku bagi resep ala ala aku nya yaa
-
Tumis Jengkol Tumis Jengkol
Inget msh punya jengkol di kulkas, udah sempet direndam tp blm sempet diolah.
-
Tumis Jengkol Kecap Tumis Jengkol Kecap
Jengkol kesukaan suami, ini resep mamah mertua yang lebih simpel dan gampang untuk memasak jengkol dan jadi favourite setelah semur jengkol. Btw jengkol tanpa direbus, jadi lebih keras sedikit ya.. tp sudah empuk kok saat digoreng.. rendam dulu jengkol sehari sebelumnya dengan air garam ya bunda
-
Tumis jengkol Tumis jengkol
aku sih pakai jengkol yg udh mateng aja , banyak dijual dipasar , gak repot" lg ngerebus 😀
-
Tumis Jengkol Cabe Bawang Tumis Jengkol Cabe Bawang
Masakan simple tapi nikmat sekali 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11037802
Komentar