Ca BTW (brokoli tofu wortel)

lenny TJiA
lenny TJiA @Lenny90
Surakarta

Nyoba masak pake tofu dengan bumbu simpel #PejuangGoldenApron2

Ca BTW (brokoli tofu wortel)

Nyoba masak pake tofu dengan bumbu simpel #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli sedang
  2. 2 buahtofu kong kee
  3. 2 buahWortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1/2 sdtTotole (kaldu jamur)
  7. 350 mlair
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci brokoli, rendam dgn air yg diberi garam 1sdt,lalu bilas. Kupas, Potong Wortel serong, cuci bersih. Rebus brokoli dan Wortel 1/2 matang, lalu sisihkan

  2. 2

    Potong tofu 1 inci, goreng hingga kekuningan, kesulitan nya minyaknya jd meletus😣 angkat dan sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang putih, tumis hingga harum

  4. 4

    Setelah harum, masukkan Wortel dan brokoli, beri air, saus tiram, Totole, garam, aduk rata, koreksi rasa. Bila tidak punya Totole boleh diganti Royco 😊

  5. 5

    Lalu masukkan tofu yg digoreng, aduk perlahan, tunggu hingga sayur matang

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lenny TJiA
lenny TJiA @Lenny90
pada
Surakarta
Belajar masak itu menyenangkan, karena untuk disantap keluarga yg kita cintai. Kadang sukses di percobaan pertama, Kadang bisa gagal,jangan patah semangat..
Lebih banyak

Komentar (2)

Leli Azeeza
Leli Azeeza @cook_6406232
Mbak, sebenernya nyimpen kong kee tuh di kulkasnya bagian mana ya? Saya beberapa kali motong untuk di goreng tuh kok hancur ya?

Resep Serupa