Ca Brokoli Tofu

Sekar GP
Sekar GP @sekargp

Ca Brokoli Tofu

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1brokoli sedang
  2. 1 bungkustofu
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih brokoli. Rendam dengan air garam sebentar (saya 15 menit) untuk menghilangkan kotoran/serangga, kemudian bilas kembali dengan air bersih

  2. 2

    Potong dan goreng tofu. Tofu bisa langsung digoreng atau dibalur tepung terlebih dahulu sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air secukupnya. Beri garam, gula lalu tes rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mengental

  5. 5

    Masukkan brokoli yang sudah dicuci, tunggu hingga matang sekitar 3-5 menit

  6. 6

    Susun tofu dalam piring kemudian tuangkan brokoli dan kuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar GP
Sekar GP @sekargp
pada

Komentar

Resep Serupa