Gulai kepala ikan

Dina Sarfina
Dina Sarfina @dinasharfina
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2

Gulai kepala ikan

9 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Buahkepala ikan
  2. 20 Buahcabai merah
  3. 8 Buahbawang merah
  4. 6 Buahbawang putih
  5. Ujung jarijahe
  6. Ujung jarikunyit
  7. 600 mlsantan
  8. 1 batangsereh
  9. 1/2 buahlengkuas geprek
  10. 3 Buahasam potong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu belender semua bahan nya

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam santan dan masukkan sereh lengkuas

  3. 3

    Masukkan dan susun ikan kedalam santan, masukkan asam potong yg sudah di cuci tadi. kalau sudah masak tambahkan garam secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Sarfina
Dina Sarfina @dinasharfina
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Komentar

Resep Serupa